Jean-François Achilli - Page 6

Du lundi au vendredi, Laurie Leclère vous présente le Journal de 7h sur Sud Radio. Politique, international, société, sport... Un condensé de l’actualité pour bien commencer la journée, préparé avec les équipes de la matinale.

Installé dans une rotonde des années 1920 entièrement rénovée, Calice est un écrin atypique. La cuisine, conçue sur-mesure, est pensée comme un lieu de partage. « On fait venir les clients en cuisine pour échanger avec eux. On a besoin de cette proximité », argumente Stephan Paroche.

Au programme, "Bloquons tout", la mobilisation du 10 Septembre et un maire crie son ras-le-bol

Au programme, un petit village de l’Aude épargné par les fortes chaleurs, Une pénurie de cartouches d’insuline complique la vie des diabétiques et Antoine Valentin, maire UDR de Saint-Jeoire est l'invité politique

Antoine Valentin, maire UDR de Saint-Jeoire, est l'invité politique de Sud Radio au micro de Jean-François Achilli

Retranscription des premières minutes : - Vous réhabitez, vous nous appelez.- Et nous sommes en ligne avec Frédéric, bonjour.- Bonjour Jean-François, bonjour à tous.- Vous nous appelez de Carcassonne, Frédéric, vous voulez réagir à ce qu'évoquait Albin Texera ce matin, Gérald Darmanin qui reporte sa visite à la prison de Nîmes, initialement prévue aujourd'hui, en […]

Les autorités sanitaires françaises ont signalé des tensions d’approvisionnement en Europe pour deux cartouches d’insuline pré-remplies du laboratoire danois Novo Nordisk, utilisées par plusieurs milliers de patients diabétiques en France. Une situation qui inquiète et panique les patients

Retranscription des premières minutes : - Merci à vous Rémi.- C'est de la radio, il est 8h.- C'est de la radio ! Parlons vrai.- Les infos, la canicule toujours, avec vous, bonjour Baptiste Bertelin.- Bonjour, bonjour à tous.- Il va encore falloir chercher de la fraîcheur aujourd'hui, même s'il va faire un peu moins chaud […]

Les recettes de tartinades que propose Younau sont différentes des autres tartinades. Elles sont très originales et sont cuisinées comme si on cuisinait à la maison

Présentation du sujet : Alors que les températures grimpent en flèche partout en France, certains coins reculés offrent encore un peu de répit. C’est le cas de Comus, un petit village de l’Aude, perché dans les montagnes et réputé pour sa fraîcheur hors normes. Un trésor méconnu pour fuir la canicule

L’Ardèche est actuellement en vigilance rouge et le sera toujours ce mercredi. En pleine période de canicule, Julien est donc obligé de s’adapter et de faire des aménagements

Du lundi au vendredi, Laurie Leclère vous présente le Journal de 7h sur Sud Radio. Politique, international, société, sport... Un condensé de l’actualité pour bien commencer la journée, préparé avec les équipes de la matinale.

Au programme des grands débats de l'été, la dermatose nodulaire et des riverains excédés qui patrouillent la nuit

Chez les Nikolaou, la cuisine est plus qu’une affaire de famille. Originaires de Kyrtoni, un village montagneux au nord d’Athènes, les sœurs Maria et Dina Nikolaou...

Retranscription des premières minutes : - Le Grand Matin Sud Radio, 7h-10h, Jean-François Aquili.- Il est 8h49, 0826, 300, 300, on en parle sur l'entête du Sud Radio ce matin, cette canicule.- Bonjour à vous Paul.- Oui, bonjour Jean-François, bonjour Jacques, et bonjour aux auditeurs.- Vous nous appelez de Damazan, c'est dans le Lot-et-Garonne.- Voilà, […]

Au programme, un village excédé par les embouteillages incessants en Ardèche, les agents hospitaliers des baumettes en grève pour défendre leurs congés spécifiques et Julien Cornillet, maire de Montélimar est l'invité politique

Julien Cornillet, maire DVD de Montélimar (Drôme) et Président de Montélimar-Agglomération, Conseiller Régional Auvergne-Rhône-Alpes est l'invité politique de Sud Radio au micro de Jean-François Achilli

En France, la prison marseillaise des Baumettes a vu une grève reconductible se lancer ce vendredi 8 août. Les agents hospitaliers de l'établissement se mobilisent pour protester contre la suppression de congés spécifiques - un jour par mois - dont ils bénéficient.

Retranscription des premières minutes : - Il est 8h sur Sud Radio, et les informations c'est avec vous Nicolas Gomez, bonjour.- Bonjour Jean-François, bonjour à tous.- Un peu d'ombre et un peu de frais, voilà ce qu'on cherchait toute la journée.- Les Toulousains hier avec 40 degrés dépassés, la ville s'adapte et élargit les horaires […]

Le projet est né lors du confinement lié au COVID. Nelly était confinée dans l’Indre et s’est rendu compte qu’il y avait de la place pour ouvrir sa propre boutique

Yann Vivat est maire sans étiquette de Rompon, 1200 habitants, depuis 2014. Il pousse un cri de détresse face à la déviation que propose les GPS pour raccourcir leur temps de trajet

Du lundi au vendredi, Laurie Leclère vous présente le Journal de 7h sur Sud Radio. Politique, international, société, sport... Un condensé de l’actualité pour bien commencer la journée, préparé avec les équipes de la matinale.

Au programme, Victimes d'un cambriolage, des retraités sauvés par leur village, Philippe Laurent, Maire de Sceaux est l'invité politique et les plus beaux détours de l'été

Au programme, après l’incendie dans l’Aude, c’est un impact économique désastreux qui est attendu sur le territoire et l'agression d'une infirmière libérale : les soignants exigent une justice protectrice et dissuasive !

Issu d’une famille de vignerons et d’épicuriens, il goûte très tôt « aux produits du jardin » de son arrière-tante qui cultive tous les légumes régionaux possibles à chaque saison. Il développe alors naturellement une passion secondaire pour « les bonnes choses »

Philippe Laurent, Maire de Sceaux, est l'invité politique de Sud Radio au micro de Jean-François Achilli

Retranscription des premières minutes : - Le Grand Matin Sud Radio, 7h-10h, Jean-François Aquili.- Avant de retrouver l'ami Xavier Louis qui s'est installé en studio pour ses plus beaux détours de France, vous avez la parole, 0826 300 300, et nous allons évoquer ce Trump-Poutine très attendu vendredi en Alaska sur le sort de l'Ukraine.- […]

Le drame s'est déroulé dans la soirée du 4 août dans la petite commune (3000 hab) de Pontpoint dans l’Oise. Plusieurs individus s’introduisent dans la maison d’un couple de retraités âgés de 73 et 74 ans pour leur voler des objets de valeur

Pierre Chauvet a habité jusqu’à ses 12 ans en Afrique. Avec ses parents, il s’est installé sur la Côte d’Azur.

Retranscription des premières minutes : - « Sud Radio, il est 8h. » « C'est Radio, parlons vrai. » « Et les infos, c'est avec vous, bonjour Nicolas Gomez. » Bonjour Jean-François, bonjour à tous.- On revient dans ce journal sur la canicule.- Il va donc faire très chaud et le pays doit s'adapter.- Au […]

Hier matin, un incendie s’est déclaré dans l’usine Hydrapro à Lédenon (Gard), spécialisée dans les produits chlorés et classée Seveso seuil haut. Un important dégagement de fumée a conduit la préfecture à confiner les habitants dans un rayon de 825 mètres, ainsi que les communes voisines, par précaution face aux odeurs de chlore

Franck Bortolotti a 55 ans. Il est originaire de la vallée de la Maurienne et il est guide et accompagnateur en montagne à Val-d’Isère depuis 36 ans.

Le journal de 7h du 11 juillet 2025

Cuisiner la lentille en été - Les chefs en cuisine

Incendie dans l’Aude : un maire sinistré interpelle l’État / Loi Duplomb : le Conseil constitutionnel censure la réintroduction de l’acétamipride / Michaël Delafosse, maire PS de Montpellier, président de Montpellier Méditerranée Métropole est notre invité politique / Loi Duplomb / Incendies : les agriculteurs sacrifiés de l’actualité ?

Retranscription des premières minutes : - Le Grand Matin Sud Radio, 7h-10h, Jean-François Aquili.- 8h48 sur Sud Radio, 0826-300-300, vous avez la parole. Bonjour à vous Baptiste.- Bonjour Jean-François.- Et vous nous appelez Baptiste de Boulogne-Biancourt.- Nous ne sommes pas loin géographiquement.- Vous n'êtes pas très loin, vous n'avez presque pu venir en studio.- Baptiste, […]

Michaël Delafosse, maire PS de Montpellier, président de Montpellier Méditerranée Métropole est notre invité politique

Le Conseil constitutionnel censure la réintroduction de l’acétamipride, le pesticide au cœur des débats, au nom de la Charte de l’environnement.
Une censure qui marque une victoire importante pour les opposants à la loi alors qu’une pétition réclamant son abrogation a recueilli plus de 2,1 millions de signatures.

Les Sages du Conseil constitutionnel ont décidé de censuré une partie de la loi Duplomb / Tensions Paris-Alger : Emmanuel Macron hausse le ton / Ballon d'Or 2025 : la liste des 30 nommés dévoilée avec 9 joueurs du PSG

Alain Mousnier, un artisan boulanger au cœur de l’Île d’Yeu - Du côté des commerces avec la CCI

Alessandro est un ancien cadre commercial. Il a décidé de se reconvertir vers 2022 en tant qu’artisan glacier pour « retrouver sens à la vie, faire quelque chose d’intéressant, se reposer sur l’essentiel, se faire plaisir et faire plaisir aux autres »

Loi Duplomb : la réintroduction de l’acétamipride censurée par le Conseil constitutionnel / Aude : l'incendie géant est fixé / Chevaux mutilés en Normandie: le suspect dit avoir suivi des "pulsions" / Israël veut prendre le contrôle de la ville de Gaza

Incendie dans l’Aude : la détresse du maire de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse / En quoi les conditions météos favorisent-elles cette propagation infernale ? / Marie-Hélène Thoraval, maire DVD de Romans-sur-Isère (Drôme) est notre invitée politique / Jour-J pour l’augmentation des droits de douanes

Les burgers - Les chefs en cuisine

Incendie : la colère et l'émotion des habitants de l'Aude

Marie-Hélène Thoraval, maire DVD de Romans-sur-Isère (Drôme) est l'invitée politique de Jean-François Achilli

Maison Chapel : une histoire de famille au service du vintage américain - Du côté des commerces avec la CCI

Les pompiers toujours mobilisés dans l'Aude / 4 départements du Sud Ouest placés en vigilance orange canicule à partir de demain / Quel sort vont réserver les Sages du Conseil constitutionnel à la loi Duplomb ?

Nouvelle nuit de combat pour les pompiers dans l'Aude / Le Conseil constitutionnel doit se prononcer aujourd'hui sur la loi Duplomb / Il y a un an, Medhi Narjissi disparaissait : les interrogations demeurent

16.000 hectares parcourus : le feu poursuit sa progression dans l'Aude / En Isère, un maire en urgence absolue après avoir été agressé dans sa commune / Tensions avec l'Algérie : Emmanuel Macron demande au gouvernement "la suspension formelle" de l'exemption de visa pour "les passeports officiels et diplomatiques"

Depuis 2018, Matthieu Hervé est le Chef des cuisines du Château de Montcaud et régale les papilles des clients de l’hôtel et des fins gourmets de la région avec sa cuisine qui combine la clarté et la fraîcheur du nord avec les saveurs ensoleillée de la Provence. Sous sa direction, le Bistro de Montcaud a obtenu 1 toque au Gault & Millau en 2023. Le restaurant gastronomique Le Cèdre de Montcaud a décroché 2 toques au Gault & Millau en 2023 et une étoile au Guide Michelin en mars 2024

Quel bilan pour l'incendie de l'Aude ? // Des chimistes mexicains développent le marché des drogues de synthèse en France