La Table Lionel Giraud est aussi unique que la sensibilité de son chef, à chérir ses hôtes autant que sa terre natale. Une vision. Celle d’une gastronomie raisonnée, qui s’adapte constamment à ce qu’offre la Nature localement. Travailler au plus proche des agriculteurs et producteurs pour comprendre comment sublimer les richesses sans jamais les trahir.
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SUD RADIO - Page 2
L'hippodrome de Dieppe accueille le Prix Région Normandie ce jeudi 30 juillet 2026, épreuve support du Tiercé-Quarté-Quinté+. Retrouvez les pronostics du jour de Jean-Paul Delpérié.
« On n'est pas du tout optimistes » estime Anna Kipfer, gérante de Hope-Bar-Tapas, à Mérignac (Gironde)
Avec les fortes chaleurs, de nombreux Français redoutent de croiser davantage de serpents, notamment dans leur jardin ou en pleine nature. Les risques sont-ils réellement plus importants ? Comment réagir en cas de rencontre ou de morsure ?
Au programme aujourd'hui : Julien Odoul, député RN de l'Yonne, est notre invité politique / Que se passe-t-il dans la tête d’un pyromane ? / « J'ai tout perdu » : le cri de colère d'un agriculteur sinistré
Les gigantesques incendies ont engendré d'énormes émissions de fumées. Faut-il porter un masque pour s'en protéger ?
Dans l'actualité aujourd'hui : Les touristes désertent la Gironde / Incendie fixé à Fontainebleau / Les élèves contraints de changer d'établissement en cas de mauvais comportement des parents
Aujourd'hui, Guy Carlier dresse le portrait de Juliette Rioufol, programmatrice emblématique de Sud Radio
Conséquence des incendies qui touchent actuellement la Gironde, le Var ou encore les Landes, les fumées dégagées sont particulièrement toxiques. Sud Radio vous explique les risques liés à leur inhalation, mais aussi les gestes à adopter pour vous protéger.
Direction les Archives avec Rémy André et François Giustiniani, conservateur général du patrimoine et directeur des Archives départementales des Hautes-Pyrénées
Partons en région Occitanie, à la pointe sud du département du Gard, renommé pour ses remparts de 11 mètres de haut et remarquablement conservé, ses 15 tours qui entourent la ville et ses arènes. Aigues Mortes, commune de Petite Camargue, est surtout connue depuis l'Antiquité pour l'exploitation du sel dans les fameux marais salants situés au sud-est de la ville.
“J’ai eu un nombre incalculable de volontaires” explique Benoît Delort, directeur de l'hypermarché Auchan Biganos et leader de la zone de vie de Auchan Gironde.
Dans l'actualité aujourd'hui : L'incendie ne progresse plus en Gironde / Les élèves contraints de changer d'établissement en cas de mauvais comportement des parents / De nouveaux incendies dans le Var et à Fontainebleau
Le meilleur de Sud Radio, l'horoscope, le pronostic hippique du jour... Émission du 30 juillet 2026
Notre expert Sud Radio vous aide à choisir la bonne combinaison pour effectuer vos paris hippiques.
Horoscope du jeudi 30 juillet : amour, travail, finances… les prévisions des astres pour votre signe
Bélier, Taureau, Gémeaux, Cancer, Lion… Découvrez l'horoscope du jeudi 30 juillet. Les astres dévoilent les grandes tendances de la journée en amour, au travail, côté finances et bien-être pour les douze signes du zodiaque.
Quel temps fera-t-il en France ce jeudi 30 juillet ? La météo restera estivale sur l'ensemble de l'Hexagone avec un soleil largement dominant, des températures élevées et un risque d'orages localement soutenus en fin de journée sur plusieurs régions.
Au programme : Une cellule psychologique pour accompagner les sinistrés des incendies, deux centres d'hébergement mobilisés pour les personnes évacuées à Gujan-Mestras,...
Focus sur l’Esport World Cup : cet événement exceptionnel du jeu vidéo qui réunit les meilleurs joueurs et équipes à Paris.
Et si vous étiez ministre de l'Agriculture, quelles seraient les premières mesures que vous mettriez en place ?
Gros Plan Sud Radio - La grande boucle des hommes s’est terminée dimanche 26 juillet. Place aux femmes qui partiront depuis la Suisse pour une semaine de compétition entre le 1er et le 9 août. Elles devront parcourir plus de1 147, 7km pour rallier Nice, ville d'arrivée de ce Tour 2026.
Interview Sud Radio – Zinédine Zidane a été intronisé ce mercredi sélectionneur de l’Equipe de France. Au micro de Sud Radio, Fred Hermel dresse le portrait de celui qui a fait rêvé tant de français.
Retrouvez un entretien exclusif au micro de Maxime Lledo ! Retour sur l'arrivée de "ZZ" à la tête des Bleus
Gujan-Mestras héberge deux centres d'accueil pour les personnes évacuées : la patinoire municipale et le Lycée de la Mer, - Le feu est aujourd'hui présenté comme stabilisé, mais pas fixé - Le retour dans les habitations n’est pas possible tant que le feu n’est pas fixé - Les centres ont accueilli jusqu’à 500 personnes /
Face aux incendies qui ravagent la Gironde, les agriculteurs se mobilisent aux côtés des pompiers en mettant leurs tracteurs, citernes et matériel d’irrigation à leur disposition.
Un menu chargé ce matin autour de Maxime Lledo ! Est-ce que les grandes entreprises et les patrons doivent se mêler de l'élection présidentielle qui arrive ? / L'Etat doit-il revenir au "quoi qu'il en coûte" à la suite des incendies en Gironde ?
Analyse Sud Radio – Les incendies se poursuivent en Gironde depuis mercredi dernier. Le manque de moyens des soldats du feu est pointé du doigt. Sur X, le député LFI Jean-François Coulomme a écrit un tweet qui a déclenché la colère des habitants.
Interview Sud Radio – Le feu continue de faire des ravages en Gironde. Si les habitants sont évacués, certains sont parfois oubliés : les animaux. Des associations comme culture d’âne de Caroline Restiaux mettent en place des initiatives pour les accueillir le temps de combattre les flammes.
Est-ce que les grandes entreprises et les patrons doivent se mêler de l'élection présidentielle qui arrive ? / L'Etat doit-il revenir au "quoi qu'il en coûte" à la suite des incendies en Gironde ?
C'est le moment de vous exprimer ! Cette demi-heure est exclusivement consacrée à nos auditeurs, qui discutent en direct avec Maxime Lledo
TÉMOIGNAGE SUD RADIO - Alors que les incendies de forêt continuent de menacer plusieurs secteurs de la Gironde, Gujan-Mestras s’est transformée en base arrière pour accueillir les populations évacuées. La commune du bassin d’Arcachon a ouvert deux centres d’hébergement d’urgence et coordonne une importante mobilisation locale.
Hier, nous étions à Provins en région parisienne. Aujourd’hui, nous partons à la montagne en direction de la Haute-Savoie.
Alors que plus de 220 000 personnes ont été évacuées depuis la semaine dernière en France, dont plus de 110 000 en Gironde une cellule psychologique a été mise en place. L’objectif est d’accompagner ces personnes psychologiquement aussi bien par téléphone que sur le terrain.
Chef étoilé, il a choisi de poser ses valises et son savoir-faire à La Belle-Vie (Gard) avec sa compagne Joanna et leurs enfants.
L'hippodrome d’Enghien accueille le Prix Pigalle ce mercredi 29 juillet 2026, épreuve support du Tiercé-Quarté-Quinté+. Retrouvez les pronostics du jour de Jean-Paul Delpérié.
Direction Arès (Gironde) à la rencontre du gérant du restaurant “Pitey”, Arnaud Chartier.
Notre vétérinaire, Anne-Laure Brami, répond à toutes vos questions au 0 826 300 300
Au programme aujourd'hui : Philippe Brun, député socialiste de l'Eure et candidat à la primaire du PS pour la Présidentielle est notre invité politique / Une cellule psychologique pour accompagner les sinistrés des incendies / Pourquoi faut-il couper les arbres pour sauver nos forêts ?
Face aux incendies, les conseils de l'été d'Anne Laure Brami, vétérinaire à la clinique des Coquelicots de Saint-Germain-en-Laye.
Dans l'actualité aujourd'hui : Quatorze reprises de feu en Gironde / Incendies : plusieurs milliers d'évacués / Fin des soldes d'été : un bilan en demi-teinte
Aujourd'hui, Guy Carlier dresse le portrait d'Éric Revel.
Direction Galan, sept cents âmes au cœur de la Bigorre, où se prépare pour dimanche prochain, le 2 août, la fête de la Tourte Pyrénéenne.
Partons en région Occitanie, à la pointe sud du département du Gard, renommé pour ses remparts de 11 mètres de haut et remarquablement conservé, ses 15 tours qui entourent la ville et ses arènes. Aigues Mortes, commune de Petite Camargue, est surtout connue depuis l'Antiquité pour l'exploitation du sel dans les fameux marais salants situés au sud-est de la ville.
Face aux incendies en Gironde, Caroline Restiaux a ouvert les portes de sa ferme pour accueillir de nombreux animaux évacués ( aucun animal sauvage) . Elle a notamment porté secours aux animaux de la ferme pédagogique du Porge, après un appel de détresse lancé en fin de journée.
Notre expert Sud Radio vous aide à choisir la bonne combinaison pour effectuer vos paris hippiques.
Bélier, Taureau, Gémeaux, Cancer, Lion… Découvrez l'horoscope du mercredi 29 juillet. Amour, travail, finances et bien-être : les astres dévoilent les grandes tendances de la journée pour les douze signes du zodiaque.
Quel temps fera-t-il en France ce mercredi 29 juillet ? Le soleil dominera une grande partie de l'Hexagone avec des températures estivales souvent élevées. En fin de journée, des orages localement soutenus pourraient concerner plusieurs massifs et certaines régions de l'intérieur.
La détresse des pompiers face aux feux de forêt, Naïma Moutchou au micro de Benjamin Glaise, l'UMIH s'organise face aux incendies
Zinédine Zidane devient officiellement sélectionneur de l'équipe de France ! Focus sur sa conférence de presse de présentation.
Et si comme Charlène de Chalon sur Saône, vous étiez ministre … des armées. Quelles seraient vos premières mesures ?
GROS PLAN SUD RADIO – Le 11 août prochain, les entreprises de démarchage devront demander le consentement des personnes qu’elles appellent. Le but est de prendre la suite de Bloctel qui a montré ses limites.
Analyse Sud Radio – De l’eau a coulé sous les ponts après la tribune dans Libération contre Vincent Bolloré. Le groupe Canal + annoncé réinvestir 980 millions d’euros dans le cinéma français et européen. C’est un nouvel accord majeur pour les professionnels du cinéma.
Retrouvez un entretien exclusif au micro de Maxime Lledo ! Les incendies en Gironde auraient-ils pu être évités ?
Alors que les incendies continuent en Gironde, Emmanuel Macron s’est rendu sur place hier après-midi afin d’apporter son soutien aux pompiers. 93 pompiers ont été blessés, 3 sont décédés en service.
Gironde incendiée : le gouvernement est-il en partie responsable ? ; Déficit des hôpitaux publics ; L'allaitement en public
C'est le moment de vous exprimer ! Cette demi-heure est exclusivement consacrée à nos auditeurs, qui discutent en direct avec Maxime Lledo
TÉMOIGNAGE SUD RADIO - Alors que les incendies de forêt continuent de ravager la Gironde, les sapeurs-pompiers restent mobilisés sans relâche sur un front toujours instable. Malgré une légère amélioration des conditions météorologiques, la menace d'une reprise des flammes demeure élevée.
Un menu dense ce matin autour de Maxime Lledo et ses chroniqueurs ! Déficit des hôpitaux publics ; L'allaitement en public
Interview Sud Radio – Alors que les feux continuent de progresser en Gironde, les habitants poursuivent leurs élans de solidarité. Au micro de Sud Radio, Franck Chaumes, président de l’Union des Métiers de l’Industrie et de l’Hôtellerie salue l’élan de solidarité dans le pays.
C'est désormais officiel : Zinédine Zidane remplace Didier Deschamps à la tête des Bleus.
Gros Plan Sud Radio – Zinédine Zidane est officialisé sélectionneur de l’Équipe de France. 20 ans après l’avoir quitté, il revient pour perpétuer sa légende en Bleu. Entre le numéro 10 des Bleus et la France, c’est une grande histoire d’amour. De 1998 à 2006, c’est de la tête que Zidane a marqué les Français. Retour sur son histoire avec la sélection.
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