L'enseigne Master Poulet qui casse les prix et défie toute concurrence n'en finit plus de faire parler d'elle. Qualité des produits, odeurs, concurrence, files d'attente, aspect communautaire : tels sont les reproches qui ont été entendus ces dernières semaines. Mais qu'en pensent vraiment les principaux concernés, à savoir les les Franciliens ?
« Je trouve que le rapport qualité-prix est bon »
Master Poulet, c'est d'abord plus de 10 000 tonnes de poulet vendues en 2025 et plus de 50 points de vente. Avec une volaille entière à moins de 8 euros et des recettes de pâtes et de riz à 3 euros, la file d'attente ne désemplit pas malgré la polémique. « C'est très bon. Je trouve que le rapport qualité-prix est bon. Et puis, c'est une nourriture accessible à tout le monde », explique Anas.
Cet avis est partagé par Chérine et Dia qui valident l'enseigne de restauration rapide : « C'est pas cher et c'est accessible à tout le monde. Je vois pas où est le problème du Master Poulet. » Elles ajoutent : « En plus de ça, il y a un Burger King juste en face. Et franchement, c'est du poulet rôti, donc c'est moins calorique en soi. Enfin, c'est plus sain que le Burger King en face. »
Est-ce vraiment moins calorique et plus sain ? La réponse n'est pas évidente puisque Master Poulet ne notifie pas les calories contenues dans ses produits.
« Il faut sensibiliser plus sur la consommation de mauvaise nourriture »
La question de santé publique pose également problème. Tomasio, pilon de poulet dans la main, confie : « Je comprends l'argument, de dire qu'il ne faut pas mettre de fast-foods uniquement dans les quartiers populaires. Ne pas pousser à la mauvaise consommation, etc. Il faut, je pense, sensibiliser plus sur la consommation de mauvaise nourriture. »
Pour Yacine, qui travaille à quelques mètres de l'enseigne de poulet, les odeurs et le bruit sont dérangeants : « On les sent d'ici, les odeurs. En plus, il y a trop de monde le soir. Pour les voisins qui sont à côté, c'est un peu gênant aussi. » Master Poulet n'a pas fini de faire parler de lui.