Avec la canicule actuelle, trouver le sommeil peut devenir véritablement complexe. De plus, une étude réalisée par l'Institut National du Sommeil et de la Vigilance (INSV) a montré que les Français dormaient de moins en moins bien. Pierre Escourrou, cardiologue et spécialiste du sommeil et vice-président de cet institut, a délivré tous ses conseils au micro de Sud Radio.
Le sommeil, un pilier de la santé
"Alors c'est en effet un des trois piliers de la santé avec la nutrition et l'activité physique et c'est un pilier indispensable puisqu'on sait que la privation de sommeil total conduit à la mort certaine. Ça a été fait chez l'animal, un peu moins chez l'homme heureusement.
Chez l'homme, ça n'a pas été testé encore. Chez la souris, c'est en quelques jours la privation totale. Ce qui est important de voir, c'est que cette période de sommeil permet la récupération des organismes. Bien qu'on ne connaisse pas encore de manière parfaite tous les mécanismes du sommeil, on sait qu'il est indispensable à la santé."
Qu'est-ce que l'horloge biologique ?
"Le sommeil est une activité du soir, mais il est déjà prédéterminé dès le matin au réveil. C'est important de faire démarrer son horloge par la vision de la lumière dès le matin. On sait qu'il y a un mécanisme qui va se dérouler tout au long de la journée qui va être une accumulation du besoin de sommeil. Il est donc important de déclencher le sommeil en sortant le matin. Après le petit déjeuner, une demi-heure à l'extérieur, en s'exposant à la lumière, est indispensable pour avoir un rythme normal. C'est fabuleux, ça fait un peu monter le cortisol, il y a des récepteurs, il y a tout un tas de choses qui se mettent en route. Le but, c'est que l'horloge puisse arriver au moment de s'endormir à déclencher la sécrétion de mélatonine qui va nous permettre de nous endormir. Si cette sécrétion n'intervient pas, le sommeil ne va pas s'installer correctement."
Est-ce que les Français dorment vraiment bien finalement ?
"Les Français dorment, d'après cette enquête, en moyenne dans la semaine 6h50. Une durée qui est inférieure aux recommandations qui sont entre 7h et 8h pour les adultes. 25 % de la population dort moins de 6h. Et ça, on sait que c'est un risque important pour tout ce qui est maladies cardio-métaboliques. On récupère un peu le week-end, mais c'est insuffisant pour éviter ce qu'on appelle le jet lag social, cette différence de durée de sommeil dans la semaine qui est insuffisante pour récupérer correctement."
Est-ce qu'on peut vraiment récupérer du sommeil ?
"On peut récupérer, mais une heure est en général insuffisante. On a plus de doutes sur la possibilité de faire des réserves de sommeil, c'est-à-dire de prendre du sommeil en avance. Ça n'a pas été démontré de manière définitive. Mais la récupération est indispensable, mais pas toujours suffisante."
Les différentes phases de sommeil
"Le sommeil est organisé en différents cycles. On a en général 4 à 5 cycles de sommeil de 80 minutes sur la nuit. En début de nuit, prédomine le sommeil récupérateur. C'est ce qu'on appelle le sommeil lent profond. En fin de nuit, c'est plutôt le sommeil paradoxal, qui est considéré comme étant plus le sommeil de rêve, bien qu'on rêve aussi en sommeil lent profond."
"Ce qui est vraiment récupérateur, c'est le début de nuit. Il faut privilégier un sommeil de bonne qualité, qui soit indépendant des nuisances qu'on peut avoir."
Ce qui peut nuire au sommeil
"L'enquête de cette année de l'INSV a démontré qu'il y a beaucoup de nuisances qui vont perturber le sommeil. La première étant le bruit. Les bruits de l'environnement, les bruits de voisinage, les bruits du conjoint éventuellement s'il ronfle, vont perturber le sommeil de manière importante. Ensuite viennent les nuisances liées à la lumière. Les gens dorment de manière étonnante avec des lumières dans leur chambre. La troisième nuisance, qui va se manifester de plus en plus avec le réchauffement climatique, c'est la température. L'excès de température est également une nuisance importante pour le sommeil."
Les recommandations par rapport aux écrans
"Évitez au maximum les écrans. Ce n'est pas seulement la longueur d'onde présente dans les LED des écrans, mais c'est aussi le contenu de ce qu'on regarde le soir qui va perturber le sommeil."
L'apnée du sommeil, un fléau…
"C'est en effet une maladie fréquente puisque environ 30 % des sujets interrogés se plaignent de troubles du sommeil dans l'enquête de l'INSV. 20 % de cette population sont plutôt sujets à l'insomnie et on a environ 10 % de sujets adultes qui souffrent du syndrome d'apnée du sommeil. Ce n'est pas seulement la maladie des ronfleurs, comme on a tendance à le croire, ni des obèses. Ça peut se voir chez des gens de corpulence normale. C'est une maladie qui va se voir également chez la femme et qui va être pourvoyeuse de complications, en particulier de complications cardio-métaboliques importantes, en plus des problèmes de somnolence qui vont provoquer des accidents de la route. C'est pour ça qu'il est important de les dépister et on commence maintenant à voir des systèmes, en général des objets connectés, qui vont permettre de faire un pré-screening de cette maladie, presque un diagnostic dans certains cas."