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Diffusé dimanche.
Chaque dimanche, de 10h à 11h, Vincent Ferniot vous invite à savourer Ferniot fait le marché, le magazine dédié à l’alimentation, la cuisine et la restauration. Un rendez-vous gourmand pour explorer tout ce qui se mange, à retrouver sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec METRO. Dernier épisode
Par Vincent Ferniot
avec Anne Luzin, Olivier Bikao, Bastien Debono, Dominique Anract, Bruno Aïm , Alexis Roux de Bézieux, Ancelin Émery
Au programme : Les trophées "Les Chefs de l'année" qui récompensent les métiers de la restauration / Les Rabelais des jeunes talents qui récompensent les jeunes talents des métiers de bouche