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Les routes de l'été - Page 6

C'est qui le chef ?

Avec Jérôme Jaeglé, Chef l’Alchémille à Kaysersberg*

Mangez bougez

Découvrez le parapente dans le Massif Vosgien

Trésors du terroir

Le Munster fermier AOP de la fromagerie du Pays Welsche

Balade en forêt

Découvrez le massif de Darney dans les Vosges

Le menu du jour

L'entrée, le plat et le dessert du Chef Clément DUMONT (Arbore & Sens à Loches)

Balade en forêt

Découvrez la forêt domaniale d'Orléans (Loiret)

C'est qui le chef ?

Fleur de Loire à Blois (La Table d’à Côté**)

Mangez bougez

Découvrez la randonnée vélo pour visiter les Châteaux de la Loire

De belles médailles

Médaille d’Or-Sainte Maure de Touraine AOP, Petite entreprise familiale à Sainte-Catherine-de-Fierbois

Pas bêtes les vacances

Mat Jacob, Co-directeur Zone i - Labyrinthe à la Thoré-la-Rochette

Le menu du jour

L'entrée, le plat et le dessert de Sophie Lincontang de l'Auberge “Les Tauzins” à Montfort-en-Chalosse

C'est qui le chef ?

Avec Alain Dutournier, Chef landais à Paris (Le Carré des Feuillants** et Le Trou Gascon)

La France en bouteille

Myriam Darzacq, Armagnac Domaine de Paguy à Betbezer d’Armagnac (Pièce d’or et pot d’or) et Présidente de l’AOP Floc de Gascogne

Mangez bougez

Clément Cetran, moniteur de surf à l’école Kiwi Surf à Biscarosse dans les Landes.

De belles médailles

Vincent Laborde et son pâté supérieur de canard de la Ferme du Haut Pouyet (Médaille d’Or rillettes pur canard)

Pas bêtes les vacances

Les visites sensorielles de la ville, avec Aymeric Guillot, guide conférencier Pays d’Auch

Trésors du terroir

Avec Jacques Bignalet, spécialiste du boeuf de Chalosse IGP

Balade en forêt

Découvrez la Forêt domaniale de Bastard (Pyrénées Atlantiques)

Le menu du jour

L'entrée, le plat et le dessert du Chef Paul Fontvieille

Les routes de l'été

L'économie de l'eau potable avec Marillys Mace et Jean-Claude Lasserre

Le menu du jour

L'entrée, plat dessert de Allan Duplouich, chef à La Table de Haute-Serre, au Château de Haute-Serre à Cieurac dans le Lot

Les routes de l'été

Suivez Vincent Ferniot sur les routes de l'été. Du nord au sud, d'est en ouest, Vincent vous livre les secrets de ses invités pour découvrir nos si belles régions françaises.

Trésors du terroir

Le Rocamadour de Benoît Bonizzoni, Directeur de "Les Fermiers de Rocamadour"

La France en bouteille

On ouvre la bouteille en compagnie de Caroline David, au Château Clément-Termes à Gaillac dans le Tarn

C'est qui le chef ?

À la table étoilée de Frédérik Bizat, chef-propriétaire du restaurant Les Trois Soleils de Montal

Mangez bougez

Plongez au coeur des grottes du Causse du Quercy pour une activité de spéléologie en compagnie de Dominique Jean, moniteur et directeur de “Roche et Eau” à Cajarc.

De belles médailles

Un producteur médaillé au Concours Général Agricole en 2022 avec Didier Doucet, retraité agricole et médaillé de bronze pour le safran du Quercy.

Pas bêtes les vacances

Rendez-vous à Montcuq pour une chasse à la truffe en compagnie de Jean-Paul Bataille, animateur visites et producteur Truffes Noires.

Nos plus belles étapes

Le Lot et Quercy en 5 points d’intérêts immanquables dévoilés par Philippe Orain – Directeur Éditorial des Guides Verts Michelin

Balade en forêt

Chaque jour, partez sur les Routes de l'été à la découverte des plus belles forets de France avec  l'Office national des forêts

Les routes de l'été

Faites-vous confiance à vos voisins lorsque vous vous absentez l'été ?

La France en bouteille

On ouvre la bouteille en compagnie de Bruno Borie, patron du Château Ducru-Beaucaillou

Mangez bougez

Sautez dans les airs pour admirer depuis les nuages la splendeur du bassin d'Arcachon avec Nicolas Boutin, directeur de Vertical T'air

C'est qui le chef ?

À la table étoilée de Yoann Amado, chef de la Maison Darroze

De belles médailles

Un producteur médaillé au Concours Général Agricole en 2022 avec Joseph Nusse, éleveur de cochons à La Ferme de Cambes médaillé de bronze pour son jambon sec.

Pas bêtes les vacances

Occupez l'esprit de vos enfants lors de l'Atelier des petits présenté par Ali Rhabri, responsable Office de tourisme à Saint-Germain-de-la-Rivière

Nos plus belles étapes

La Gironde en 5 points d’intérêts immanquables dévoilés par Philippe Orain, Directeur Éditorial des Guides Verts Michelin

Trésors du terroir

Un trésor partagé par Métro avec le chocolat de Hasnaa Ferreira par la maison Hasnaa Chocolats.

Balade en forêt

Christophe Jicquel visite la forêt domaniale du bassin d’Arcachon, accompagné d'un forestier de l'ONF.

Balade en forêt

Christophe Jicquel visite la forêt domaniale de l'Estérel dans le Var, accompagné d'un forestier de l'ONF.

Nos plus belles étapes

La région du jour en 5 points d’intérêts immanquables dévoilés par Philippe Orain, directeur éditorial des Guides Verts Michelin

Les routes de l'été

Chassé-croisé de l'été : journée tendue sur les routes avec un pic à 480 km de bouchons

Le menu du jour

L'entrée, plat dessert de Robert Anziani chef du Restaurant La Corniche à San Martino di Lota

La france en bouteille

Découvrez le Domaine Terra Vecchia avec Jean-François Renucci

Mangez bougez

Plongez avec Pascal Peri, directeur “Maeva Plongée”, centre de plongée à Porticcio

De belles médailles

Découvrez le miel de châtaignier de Philippe Lebleux, Chef d’exploitation, apiculteur et médaillé d’Argent

Pas bêtes les vacances

Découvrez le Festival Porto Latino à Saint-Florent avec son directeur Tony Baldrichi

Trésors du terroir

Un trésor partagé par Métro, le fromage de Michel Pierucci, PDG de la fromagerie Pierucci

Les routes de l'été

La question d'été : Comment se protéger des petites bêtes de l’été ? avec Michel Collin, Entomologiste et Stéphane Gayet, Médecin infectiologue au CHU de Strasbourg. Retrouvez les routes de l'été, du lundi au vendredi à 10h sur Sud Radio !

Balade en forêt

Christophe Jicquel visite la forêt domaniale de La Forêt domaniale d'Olonne (Vendée), accompagné d'un forestier de l'ONF

Nos plus belles étapes

Avec Philippe Orain, Directeur Éditorial des Guides Verts Michelin

Le menu du jour

Avec Jean-Marc Pérochon, chef restaurant JM Pérochon* à Brétignolles-sur-Mer

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