Malgré un certain manque d’information dans un premier temps par le gouvernement, l'annonce de la réouverture des restaurants par le premier ministre a relancé l'organisation des intérieurs et des terrasses. Les restaurants sont désormais prêts à rouvrir, dès aujourd'hui mardi 2 juin, ou plus progressivement.
Nous gardons les tarifs habituels - Alexandre Baudaire
Pendant la période de cessation d'activité, ils ont pu bénéficier d’un certain nombre d’aides gouvernementales, à savoir le prêt garanti par l'État (PGE), ou encore le chômage partiel pris en charge à 100%. Ce qui leur a permis de rouvrir aujourd'hui.
Quand bien même cela ne soit qu'à environ 20% de la capacité d'accueil à l'intérieur - respectant une distance d'un mètre entre les tables - ou en terrasse pour ceux qui en disposent (et seulement sur celle-ci pour ceux se situant en région parisienne), Alexandre Baudaire est heureux de pouvoir à nouveau accueillir ses clients. Pour lui, pas d’augmentation de prix, "nous gardons les tarifs habituels", et c'est très bien comme cela.
Sud Radio à votre service dans Le Grand Matin Sud Radio à 6h50 avec FIDUCIAL.
Abonnez-vous au podcast