Ajouter Sud Radio à vos sources préféréesLes vendanges sont en train de s'achever dans l'Hexagone. Quel bilan les viticulteurs dressent-ils de ce futur millésime 2026 ?
Des vendanges précoces et excellentes
"Le vin se comporte bien, nous sommes quasiment à la fin des vendanges dans la plupart des régions, explique Bernard Farges, président du Comité national des interprofessions du vin, au micro de Jacques Cardoze, sur l'antenne de Sud Radio. Il reste encore quelques vendanges tardives dans quelques semaines. Ce sont des vendanges très exceptionnelles, d’une très grande qualité partout."
La qualité du millésime 2026 devrait être impressionnante, après ces périodes de canicules. La qualité devrait l’emporter sur la quantité. "La vigne est une plante qui aime beaucoup le soleil et la chaleur. Nous avons pu récolter dans d’excellentes conditions, très précocement. Beaucoup de régions n’avaient jamais vendangé à ces dates. C’est une petite récolte, mais quand même magnifique."
🍇 "Des raisins de très grande qualité partout en France"
🗣️Qualité, quantité, prix... @FargesB dresse le bilan des vendanges #GrandMatin
📻 https://t.co/LIMgdJRBVG pic.twitter.com/4HNMLh8mY5
— Sud Radio (@SudRadio) September 25, 2026
Le prix payé au producteur insuffisant
Les prix vont-ils forcément monter ? "Ce n’est pas certain du tout, juge Bernard Farges, président du Comité national des interprofessions du vin, au micro de Jacques Cardoze, sur l'antenne de Sud Radio. La Bourgogne a des récoltes assez faibles depuis quelques années, la Loire aussi. La Provence a des stocks plus équilibrés. Sur les rouges, il y a des stocks plus importants depuis un moment du fait de la déconsommation."
"Les prix des vins pour le consommateur restent assez stables et raisonnables. En revanche, le prix payé au producteur, très souvent, ne suffit pas pour couvrir les frais des producteurs. Surtout quand il y a une petite récolte. Cela aura un été terrible, très incertain. Mais, globalement, la récolte est satisfaisante. Même si elle est faible, elle est de très bonne qualité. Nous sommes en train de vinifier, le moral est bon quand on récolte de bons raisins. C’est le fruit du travail. Après, il faut vendre le vin."
Retrouvez "Sud Radio vous explique" chaque jour à 7h40 dans le Grand Matin Sud Radio avec Jacques Cardoze
Cliquez ici pour écouter “Sud Radio vous explique”
Toutes les fréquences de Sud Radio sont ici !