Le président d'Origine France Garantie revient également sur le fonctionnement de cette certification, qui atteste qu'un produit ou un service répond à des critères précis de fabrication ou d'activité sur le territoire français. S'appuyant sur une récente enquête d'opinion, il rappelle la progression de la notoriété de son label auprès du public et estime que les consommateurs accordent une importance croissante à l'origine des biens et services qu'ils achètent.
Gilles Attaf : "On milite vraiment pour que le marquage d'origine sur tous les produits soit obligatoire"
Périco Légasse : On vous connaît en tant que militant du "made in France"…
Gilles Attaf : Je pense qu'aujourd'hui on devrait faire une mobilisation générale pour l'achat français. Je pense que pendant ces vacances ça sera intéressant que les gens se posent les bonnes questions. Savoir comment on peut participer à notre société, à cette cause nationale qui doit être de produire en France. Peut-être une mobilisation générale autour de tout ce qu'on peut faire pour créer de la valeur. Et en créant de la valeur, il faut acheter français.
Périco Légasse : Madame Genevard a fait voter par le Sénat une disposition exigeant que dans les produits alimentaires transformés… Jusqu'à présent, on n'avait pas l'obligation d'indiquer la provenance, l'origine de la viande utilisée. Dans la restauration, oui, vous devez savoir d'où vient la viande. Mais sur les plats cuisinés, on considérait que c'était une entrave au libre-échange. Et là, le Sénat l'a voté. Je pense que c'est quelque chose qui vous tient à coeur ?
Gilles Attaf : Absolument. Déjà que la France donne des bons signaux, je trouve ça absolument fondamental. Il y a quand même un sujet - c'est qu'au sein de l'Union européenne, le marquage d'origine n'est pas obligatoire. C'est obligatoire en Chine, au Japon, aux États-Unis… mais dans l'UE le marquage d'origine d'un produit manufacturé n'est pas obligatoire.
Périco Légasse : Vous importez un poulet d'Ukraine, vous lui retirez une plume, vous lui mettez un sac en plastique… et il devient "Fabriqué en Europe".
Gilles Attaf : C'est pour ça que nous, on milite vraiment pour que le marquage d'origine sur tous les produits soit obligatoire. Cela permettra d'avoir une vraie traçabilité.
"Aujourd'hui, 85% des Français reconnaissent la certification "Origine France Garantie" comme ayant une vraie valeur"
Périco Légasse : Vous êtes les president de la certification Origine France Garantie. De quoi s'agit-il ?
Gilles Attaf : Lorsque vous êtes "Service France garanti", ça vous permet de dire : "Moi, quand je téléphone à à une société qui a un call center, si elle est 'Service France garanti', je sais qu'elle est identifiée en France et qu'on ne me répond pas du bout du monde avec un prénom français.
Périco Légasse : Soyons plus précis. Droit français, activité sur le territoire français ?
Gilles Attaf : Oui. Contrat de travail de droit français avec activité sur le territoire français. C'est certifié par un organisme indépendant de la même façon que pour les produits où on a déterminé deux critères qui sont la valeur ajoutée du produit plus la fabrication, qui doit être totalement française, puisque toutes les caractéristiques essentielles du produit doivent avoir été prises sur le territoire français. Aujourd'hui, dans les services, c'est de la même façon sur les contrats de travail.
Et ce qui nous rassure, c'est qu'on va dans le bon sens, puisqu'on a fait un sondage IFOP, qui est sorti la semaine dernière. Aujourd'hui, 85% des Français reconnaissent la certification "Origine France Garantie" comme ayant une vraie valeur. Et elle déclenche leur acte d'achat. Donc, ça veut dire que le travail qui est fait depuis très longtemps autour d'Origine France Garantie commence à porter ses fruits. Le consommateur a besoin de traçabilité. Et puis, ça le rassure de voir le logo Origine France Garantie avec le numéro de certification. Puisqu'il y a un numéro qui est propre à chaque entreprise pour sa gamme de produits, pour pouvoir utiliser le logo Origine France Garantie.
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