Retranscription des premières minutes :
- Et pour l'heure, il est 7h07 et c'est le moment de retrouver notre lefto du dimanche.
- Bonjour Soufiane Malahi.
- Bonjour Maxime, ça va ? Mais oui très bien, merci beaucoup d'être avec nous ce matin.
- Merci, ça fait plaisir de vous entendre tous les matins, ça fait déjà très plaisir.
- Merci beaucoup pour l'invitation.
- Mais je vous en prie, c'est un plaisir que d'être avec vous.
- Vous êtes fleuriste du côté de Malmort, c'est ça ? Oui, oui, c'est madame qui est fleuriste, mais je suis fleuriste au même temps, c'est pas le problème.
- C'est elle qui m'a pris le métier, c'est pas moi qui l'a pris le métier.
- D'accord, donc c'est dans les bouges du Rhône et on va forcément parler de cette situation des fleurs à Noël.
- Est-ce que pour vous ça marche ? Est-ce que les Français ont encore envie de fleurs pour leur fête de fin d'année ? Moi oui, il y a toujours l'envie, mais c'est l'argent qui est en pas maintenant.
- Il y a toujours l'envie, l'envie il y a toujours.
- Moi cette année j'ai fermé le magasin sur Chauval Blanc, sur le Vaucluse, parce que ça marche pas.
- Et j'ai gardé que ceci.
- Celui-là de Marseille qui travaille très bien, et celui-là de Malmore aussi, pareil, que j'ai gardé deux sur trois.
- Mais pour qu'on puisse sauver les emplois, pour qu'on puisse payer nos charges, tout ça, oui, mais ça marche.
- Ça marche comme on dit, ça marche avec la situation de piller, les outils, tout ça.
- C'est compliqué, mais tout va bien.
- On peut relever la tête pour qu'on dise que tout va bien.
- Soufiane Malali, vous êtes donc fleuriste du côté de Malmore.
- On parle beaucoup, vous avez dû entendre, du prix par exemple du chocolat, des sapins, de la nourriture pour les fêtes de fin d'année.
- Est-ce que les fleurs ont elles aussi augmenté ? Est-ce que ça freine vos clients ? Est-ce que vous avez constaté une augmentation, vous ? Un petit peu, pas beaucoup, mais par contre le coût qui a augmenté, c'est le coût de transport.
- Ah, donc quand vous vous faites livrer certaines fleurs, vous avez vu que ça avait flambé au niveau de la facture ? Voilà, c'est ça, ça a flambé parce que c'est le transport et les intermédiaires qui sont gourmands plus qu'avant.
- D'accord.
- C'est normal.
- C'est normal qu'ils soient gourmands parce que la ville est devenue très très chère.
- C'est la logique.
- C'est la logique des choses, pour moi personnellement.
- Et qu'est-ce qui cartonne en ce moment ? On se dit que chaque année, il y a un peu des tendances, notamment quand on approche du mois de décembre, des différentes fêtes.
- C'est quoi ? C'est les bouquets rouges ? Il y a des compositions modernes ? Il y a des fleurs qui sont un peu les stars de cette période ? Étape par étape, Maxime, parce que ça bouge, c'est déjà la première chose, c'est les sapins.
- C'est les sapins, première chose.
- On part sur les cyclamènes en premier, en deuxième partie.
- Ça se repart un petit peu la cyclamène, c'est une très belle plante, colorée, on a un petit peu de couleur de tout.
- Ça fait plaisir avant Noël pour y aller au cimetière, pour offrir aux gens, je dis eux, ça fait joli où tu es dans la maison.
- Après, on part sur la rose de Noël.
- C'est la pancissia, c'est la rose avec les lutots rouges, on dirait.
- Moi, je l'appelle, c'est une plante d'amour.
- La fameuse rose de Noël.
- Voilà, la fameuse rose de Noël.
- Après qu'on finisse celui-là jusqu'à aujourd'hui, demain, parce que Noël est au milieu de semaine, sur les amaryllis, c'est l'élégance des plantes et des fleurs.
- C'est l'élégance des plantes à offrir pour faire des bouquets.
- Celui-là, on peut faire des bouquets avec.
- C'est l'amaryllis, c'est l'élégance de la plante ou de la fleur de Noël.
- Et Soufiane Malali, encore une dernière question.
- Comment on conserve, comme il se doit, un bouquet ? Pour que s'il tienne le plus longtemps possible sur notre table, du salon ou sur la table de la cuisine, il doit bien avoir une astuce de fleuriste...
Transcription générée par IA
