Par Benjamin Glaise avec Johann Rigout
Chrysanthèmes, plants de jardin et clients au champ : le métier d’horticulteur à l’approche de la Toussaint
Horticulteur installé à Saint-Bris-le-Vineux, près d’Auxerre, Johann s’est mis à son compte il y a 15 ans après avoir appris le métier en alternance puis comme salarié. Il produit uniquement des plantes de jardin : environ deux tiers de fleurs et un tiers de plants de légumes.
Résumé :
Le sujet du podcast est l'horticulteur Johann Rigout, installé à Saint-Bris-le-Vineux près d’Auxerre.
Il a créé son entreprise il y a 15 ans après avoir appris le métier en alternance et en tant que salarié.
Johann produit uniquement des plantes de jardin, dont environ deux tiers de fleurs et un tiers de plants de légumes.
Les animateurs du podcast sont Benjamin Glaise et Johann Rigout. Yoann Rigoud a travaillé dans le domaine de l'horticulture depuis 30 ans et a découvert ce métier à son adolescence.
Il aime particulièrement les fleurs et apprécie de travailler en plein air. Son exploitation, Galotte, produit des chrysanthèmes pour la saison de Toussaint, ainsi que d'autres plantes de jardin comme les cyclamènes, des brouillères, des véroniques et des petits arbustes pour les compositions aménagées.
Les chrysanthèmes qui durent un jour sont moins demandés aujourd'hui, les clients préférant des plantes qui durent toute la saison. Johann Rigoud propose une vente directe de ses produits sur place et recommande les pensées pour offrir des fleurs tout au long de l'hiver.
Les pensées sont faciles à cultiver et disponibles en différentes couleurs..
Résumé généré par IA