Par Benjamin Glaise avec André Tesson
Après la maladie et la canicule, cet ancien céréalier du Lot-et-Garonne s’est reconverti dans les fruits secs
André Tesson, surnommé « Bob le bricoleur », a changé de vie. Ancien céréalier, il s’est tourné vers l’arboriculture après un cancer et face à une agriculture mise à mal par la canicule.
Résumé :
André Tesson, surnommé "Bob le bricoleur", a changé de vie et de métier après avoir été céréalier et avoir eu un cancer du foie.
Il s'est tourné vers l'arboriculture en 2015.
Son exploitation, la ferme des Trois-Soleils, est située sur 200 hectares de vergers à Gonto de Nogaret, dans le Lot-et-Garonne.
Ils produisent des noisettes, des amandes, des noix et des noix de pécans.
André a décidé de changer de production en raison du réchauffement climatique et pour diversifier les cultures sur son exploitation.
Il commercialise ses produits en vente directe à partir de son exploitation et réalise environ 250 marchés par an dans toute la France.
Parmi ses spécialités, on trouve les "cailloux de Garonne", des chouchous (zonzettes et amandes) et des pralineries à base de sucre.
André produit également de l'huile et des recettes salées à base de poivre chichouane et de piment de spolette.
Il a récemment exposé ses produits lors d'un salon à Monaco, où il a été invité par le prince.
André est également un disciple d'escoffier et pratique un peu de bricolage sur son exploitation.
Les fruits secs produits par André sont disponibles en vente directe sur son exploitation à Gonto de Nogaret, dans le Lot-et-Garonne, ainsi que sur les marchés à travers la région..
Résumé généré par IA