Par Benjamin Glaise avec Samuel Masse
Des cochons néo-zélandais pour entretenir les vignes
Samuel Masse, viticulteur dans le Domaine de Favas à Saint-Bauzille-de-Montmel, a recours à une méthode assez particulière et très écologique pour désherber leurs vignes. Fini les tracteurs, place aux cochons, venus tout droit de Nouvelle Zélande.
Les invités
Résumé :
Le sujet du podcast est Samuel Masse, un viticulteur dans le Domaine de Favas à Saint-Bauzille-de-Montmel, qui utilise une méthode écologique pour désherber ses vignes.
Il a recours à des cochons venus de Nouvelle Zélande pour contrôler les herbes dans les vignobles et réduire le besoin de tracteurs.
L'expérimentation avec ces cochons a duré trois ans et a donné des résultats positifs.
De plus, les cochons peuvent également être utilisés pour la reproduction.
Samuel Masse est vigneron dans le domaine de Favas à Saint-Bauzille-de-Montmel, près de Montpellier et du Pic Saint-Loup..
Résumé généré par IA