Par Benjamin Glaise avec Alexandre Arnoux
La saison de la fraise est lancée
Témoignage : à Orange, la saison des fraises reprend après la reconstruction d’une exploitation touchée par une tempête
Résumé :
Le podcast parle du témoignage d'un fraisiculteur, Alexandre Arnoux, à Orange en Vaucluse, qui a réussi à remettre en place son exploitation après avoir été touché par une tempête.
La saison des fraises reprend avec un week-end de Pâques ensoleillé.
Alexandre produit deux variétés de fraises, Cléry et Dream, très sucrées et idéales pour la consommation.
La récolte a été possible grâce à l'aide de sa famille, amis, voisins et des syndicats agricoles locaux.
Alexandre Arnoux est un descendant d'une famille de paysans et a fait des études universitaires en vins spiritueux avant de retourner à la culture de la terre.
Il considère le métier de paysan passionnant et récompensant, avec une satisfaction venue des clients qui aident à maintenir l'exploitation en place..
Résumé généré par IA