Par Benjamin Glaise avec Cedric Genieys
Témoignage : ce vigneron produit son vin de A à Z
Installé dans la région viticole de Bergerac, sur 6 hectares, Cédric, fondateur de "Ça Grappe", fait le pari de produire son vin de A à Z
Les invités
Résumé :
Cédric Jeuniesse, un jeune vigneron installé dans la région viticole de Bergerac, possède un vignoble de 6 hectares à Saint-Antoine-de-Breuil, en Dordogne.
Il a récemment lancé son entreprise "Ça Grappe" et produit du vin de A à Z en suivant une méthode naturelle.
La vigne est cultivée manuellement et les vendanges sont faites à la main.
Le vignoble produit des vins rouges, blancs et des vins plus originaux sans appellation.
L'investissement financier nécessaire pour lancer une culture de vigne est important.
Les bouteilles de Cédric Jeuniesse sont disponibles en Dordogne et sur les marchés locaux..
Résumé généré par IA