Depuis plusieurs semaines, des survols réguliers de drones empêchent les hélicoptères de se poser de nuit sur le site de Hautepierre à Strasbourg.
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Jacques Cardoze - Page 5
Dans la nuit du 15 au 16 août à Nice, Youri Lebedev a désarmé et maîtrisé un homme armé d’un couteau qui agressait une sexagénaire, un acte de bravoure salué par la Ville qui demande pour lui une distinction nationale.
Crue, cuite, farcie, en gaspacho ou encore confite, la tomate peut se cuisiner comme on le souhaite. Le chef David Gallienne, propriétaire du Jardin des Plumes et d’Oscar à Giverny, nous donne ses conseils pour bien choisir ses variétés et surtout « sublimer un produit simple » en cuisine tout l’été.
Après les incendies massifs en Gironde, le gouvernement a annoncé des aides et des mesures pour accompagner la reconstruction. Notamment une aide de 12 millions d’euros pour la Gironde et les Landes.
Au programme aujourd'hui : Dans le massif des Vosges, les locaux excédés par l’afflux incessant de touristes ! / Précarité étudiante : jusqu’où ça va aller ? / Les hackers du fisc affirment avoir vendu les données pour « plusieurs milliers d’euros »
Les hackers à l'origine du piratage du fisc affirment avoir déjà vendu les données dérobées à deux acheteurs pour plusieurs milliers d'euros. Des informations qui concernent au moins 678 000 particuliers et professionnels : revenus, quotient familial, taux de prélèvement à la source…
En Été, de nombreux Français reprennent le sport avec l’objectif de perdre du poids ou de se muscler rapidement. Mais cette motivation s’accompagne souvent de mauvaises pratiques : entraînements trop intensifs dès le départ, régimes alimentaires trop stricts ou manque de régularité. Résultat : blessures, fatigue, découragement… et des résultats qui ne tiennent pas dans le temps !!
Tout l'été, Sud Radio donne la parole aux bistrots et restaurants de France, pour prendre le pouls du pays, de ses habitants et de ses territoires.
L'association SOS Massif des Vosges lance cet été une énième alerte sur le surtourisme et la fréquentation importante en altitude, sur les crêtes à la station de La Bresse. Elle regrette la transformation du Massif en "parc d'attractions".
Le Fils du Boucher, c’est un concept unique à Saint-Herblain : une boucherie artisanale qui se transforme en restaurant de grillades au charbon de bois à l’heure du déjeuner et du dîner.
Selon l’UNEF, le coût de la vie étudiante a augmenté de 1,66 % sur un an, et de plus de 35 % depuis l’élection d’Emmanuel Macron en 2017.
Le thon rouge est un poisson particulièrement apprécié du chef étoilé Denis Martin, dans son restaurant La Belle Vie. Cru, mariné, mi-cuit ou saisi, il peut se cuisiner de plusieurs façons, à condition de préserver son goût.
Sébastien Lecornu est attendu lundi en Gironde pour lancer la reconstruction après le mégafeu de juillet qui a détruit 250 habitations et parcouru plus de 40.000 hectares.
Au programme aujourd'hui : Un ancien combattant de Daech veut quitter le pays, mais en est empêché ! / Ceuta : pourquoi ces mille mineurs ne peuvent pas être renvoyés ? / Qista, une solution sans pesticide pour éradiquer les moustiques
Avec les fortes chaleurs qui se multiplient, les personnes âgées sont particulièrement à risque. Elles ressentent moins la soif et la chaleur, et leur corps réagit plus lentement, ce qui peut vite entraîner déshydratation ou malaise.
Tout l'été, Sud Radio donne la parole aux bistrots et restaurants de France, pour prendre le pouls du pays, de ses habitants et de ses territoires.
À Ceuta, de nombreux mineurs marocains non accompagnés sont toujours présents après la crise migratoire. Près de mille mineurs marocains dorment toujours dans la rue à Ceuta. Le Maroc demande leur retour, mais juridiquement, cela ne peut pas se faire de manière collective : chaque situation doit être examinée individuellement.
La société Qista a développé des bornes connectées et brevetées qui reproduisent certains signaux émis par l’être humain pour attirer puis capturer les moustiques, sans pesticide.
Tewffik Bouallag, ancien combattant de Daech condamné à 13 ans de prison, affirme vouloir quitter définitivement la France pour rejoindre l’Algérie, mais se dit toujours bloqué au centre de rétention de Lille-Lesquin malgré ses démarches auprès du consulat algérien.
Après les incendies XXL qui ont ravagé une partie du massif landais, la filière bois doit faire face à d’importants dégâts.
À Nancy, le chef Charles Coulombeau, chef et propriétaire de La Maison dans le Parc (restaurant 1 étoile), aime travailler l’aubergine, pourtant loin d’être son légume préféré.
Nouveaux parcs d’éoliennes XXL / Quels aliments privilégier pendant la canicule ? / un golf saccagé dans les Yvelines, son directeur révolté
Tout l'été, Sud Radio donne la parole aux bistrots et restaurants de France, pour prendre le pouls du pays, de ses habitants et de ses territoires. Aujourd'hui, nous sommes avec Michel Gineston, patron du restaurant Au Veau Qui Tête, situé à Rungis.
En période de fortes chaleurs, il est normal d'avoir moins faim. Mais il ne faut pas pour autant sauter des repas.
La canicule qui frappe une grande partie de la France affecte fortement la production d'électricité nationale. Le parc nucléaire d'EDF a atteint un nouveau record d'indisponibilité, notamment en raison de contraintes environnementales liées aux fortes chaleurs et à la sécheresse.
Dans la nuit du 29 au 30 juillet, le golf de Tremblay-sur-Mauldre a été vandalisé. Trois greens ont été saccagés à coups de bêche, avec un gazon arraché sur 15 à 20 centimètres.
Après trois ans passés à l’étranger et une trentaine de pays visités, Morgan Vale a décidé de revenir à Montpellier pour lancer sa propre glacerie, ouverte le 7 août dernier. Son concept : des glaces artisanales italiennes à composer soi-même, avec une multitude de toppings. Après seulement quelques jours d’ouverture, il travaille seul, parfois jusqu’à 2 heures du matin.
Christophe Chiavola est le chef du Prieuré Baumanière, à Villeneuve-lès-Avignon. Sa cuisine est basée sur les produits de saison et le respect de la nature.
De nombreux Français et Françaises sont partis en Espagne pour observer au mieux l'éclipse solaire hier soir
Depuis 1945, jamais l'Allemagne n'avait autant investi dans son armée / Canicule : Les EHPAD suffoquent face à une cinquième canicule / Nuisibles en été : comment protéger efficacement son logement ?
Canicule : L'été est même une période favorable à leur développement, mais aussi à l'arrivée d'espèces invasives comme le moustique-tigre ou le frelon asiatique.
Les 9 organisations syndicales des sapeurs-pompiers prennent la parole ensemble pour alerter sur la situation des SDIS aujourd'hui.
Bertrand Pestoury réalise ses études d'œnologie à Bordeaux, travaille, puis un jour, il rencontre Isabelle, elle est aussi issue du vignoble bordelais.
Dans les EHPAD, c’est toujours la même chose : des personnes âgées en grande souffrance à cause de la chaleur extrême, pas de tournée d’hydratation, donc des résidents qui ne sont pas suffisamment hydratés
L’Allemagne accélère massivement ses dépenses militaires. Le budget de défense allemand prévu en 2027 : environ 110 milliards d’euros, soit +33 % sur un an.
Aujourd'hui, nous sommes avec Déborah Bonnieu-Chevalier, gérante du restaurant Les Viviers, situé à Gujan-Mestras.
À Paris, Antony Giordano a créé Père & Fish avec une idée simple : faire du poisson un incontournable de la restauration rapide.
Un été record dans les salles de cinéma / Ces Français qui partent en Espagne pour apprécier l’éclipse
Aboiements de chiens : une maire prend un arrêté pour faire respecter le calme / Budget 2027 : Vers une désindexation de certaines retraites ? / Ces Français qui partent en Espagne pour apprécier l’éclipse
Pour préparer le budget 2027, Bercy étudie la possibilité de ne plus revaloriser certaines retraites au même rythme que l’inflation.
Tout l'été, Sud Radio donne la parole aux bistrots et restaurants de France, pour prendre le pouls du pays, de ses habitants et de ses territoires. Aujourd'hui, nous sommes avec Elise Glémain, responsable et co-gérante de l’Épicerie Fontaine-Daniel.
Une éclipse solaire aura lieu le 12 août, un phénomène rare et spectaculaire très attendu.
La canicule sur le territoire français / l'éclipse solaire sera visible ce soir
La commune de Boivre-la-Vallée (3 000 habitants) a pris fin juillet un arrêté municipal pour encadrer les aboiements de chiens.
À l’Estéou, pas de poisson surgelé, pas de produits de la mer achetés en grande surface. Juste la pêche du jour, dressée par une cuisine qui sait recevoir. Chaque matin, Yohann Drai navigue au large de la méditerranée
La France connaît une grave crise dans la production de légumes à cause de la sécheresse et des épisodes de canicule qui se succèdent cet été.
La canicule continue de s'installer sur le territoire français / jour de l'éclipse solaire / L'Olympique lyonnais a obtenu son billet pour les barrages de la Ligue des champions
À Puyméras, dans le Vaucluse, la Maison Plantin revisite un grand classique de la cuisine
française avec un croque-monsieur à la truffe.
La sécheresse frappe le territoire français depuis plusieurs mois : des restrictions d'eau ont été mises en places dans des communes
Face à l'explosion du chômage des jeunes, faut-il rendre l'apprentissage obligatoire dès le lycée plutôt que de multiplier les filières générales ? / 70% du pays soumis à des restrictions d’eau : comment se préparer pour les prochaines années ? / Sebastien Lecornu défend le bilan d’Emmanuel Macron
Près de 70 % de la France fait l’objet de mesures de restriction de l’usage de l’eau Dimanche, 99 départements étaient au minimum au niveau « vigilance ». Parmi eux, 67 sont au niveau « crise »
Le taux de chômage en France a augmenté de 0,2 point au deuxième trimestre, pour atteindre 8,3%, son plus haut niveau depuis l'automne 2020, en plein Covid, et depuis l'automne 2019 auparavant, avait rapporté l'Insee vendredi.
Les fortes chaleurs perturbent le sommeil. En cause : notre organisme régule moins bien sa température pendant la nuit, notamment durant le sommeil paradoxal, ce qui favorise les réveils nocturnes et rend l'endormissement plus difficile… alors comment bien dormir malgré la chaleur ?
Le retour de la canicule dans toute la France / la Colombie frappée par un tremblement de terre
Avec Marie-Neige Fabre qui est oléicultrice et productrice d’olives au Domaine et Moulin des Huiles des Orgues, à Ille-sur-Têt, dans les Pyrénées-Orientales.
À Tonnay-Charente, dans la cité de la Coudre, les habitants découvrent progressivement l’ampleur d’une pollution des sols héritée de plusieurs décennies d’activité industrielle.
Le retour de la chaleur sur le territoire français / Gérald Darmanin a saisit le Conseil d'Etat / un tremblement de terre en Colombie
Risque mortel d’accidents de trottinettes : ce maire décide de les interdire sur
les trottoirs et dans les rues de sa ville
Direction la cuisine aujourd'hui avec un chocolatier et Glacier à la chocolaterie Pierre Chauvet Chocolatier
Au programme du jour : Trottinettes électriques plus dangereuses que les motos : faut-il imposer casque, gants et permis ? / Sécheresse : les agriculteurs réclament plusieurs milliards d’euros d’aide / Violences sexuelles sur mineurs
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