La matinale de Sud Radio vous réveille à partir de 5h tous les matins avec le Petit Matin de Sud Radio.
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Benjamin Glaise
Le homard
Invité : Yannick Choblet, acheteur chef de marée chez METRO
Christophe Lars, producteur de sapins de Noël en Bretagne
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Charles-Antoine de La Mairieu, président de l’UCIAP, l’Union des commerçants, industriels, artisans et prestataires de services du 7e arrondissement de Paris
City One, agence d’hôtesses et d’hôtes d’accueil pour l’événementiel ainsi que dans les gares et les aéroports
Invitée : Marie Bodin, directrice de la communication RH pour les sujets de recrutement chez City One
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Le foie gras d’Alsace
Invité : Bertrand Jacquier, directeur de l’entrepôt METRO de Colmar
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Vocajob, une association qui aide les étudiants à s’orienter grâce à de témoignages de professionnels sur vocajob.com
Invité : Hervé Lam, président de Vocajob
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La truffe de Lorraine
Invité : Jean-Michel Braun, directeur de l’entrepôt METRO de Metz
La journée mondiale de la raclette
Invité : Philippe Gireaud, crémier-fromager-affineur dans le Maine-et-Loire
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Le calvados
Invité : Jérôme Duville, directeur de l’entrepôt METRO de Cherbourg
Le salon REGAL Sud de France et le veau de l’Aveyron
Invité : Antoine Guillaume, enseignant en boucherie à La Chambre des métiers de Rodez
JEROME LAVERNY - ENTRETIEN D EMBAUCHE
Invité : Hervé Lam, président de Vocajob
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Le centre Camas Toulouse. Camas est un leader mondial reconnu de la formation aéroportuaire
Invitée : Laetitia Lacroix, directrice du centre Camas Toulouse
Le litchi de La Réunion
Invité : Éric Bassaget, acheteur fruits et légumes chez METRO
Justine Villard, pâtissière à Lyon, auteure du blog pandapatissier.com
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La Gendarmerie à Paris recrute notamment jusqu’au 20 janvier 2020 dans les ressources humaines, la comptabilité, la restauration collective ou encore les affaires immobilières
Invité : Major Pascal Dessein, chef du centre d’information et de recrutement de la Gendarmerie à Paris
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Les huîtres
Invité : Yannick Choblet, acheteur chef de marée chez METRO
Jean Soavi, restaurateur corse, propriétaire du restaurant et épicerie O'Ghjuvanni (« O Jovanni ») di Balagna à Paris
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La Faculté des métiers de l’Essonne, plus grand centre de formation d’Île-de-France
Invité : Cyril Windholtz, responsable communication à la Faculté des métiers de l’Essonne
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Fabien Jeanjean, maître-restaurateur, propriétaire du restaurant Aux pieds sous table à Toulouse
La mimolette
Invité : Jean-Claude Leurs, ambassadeur fromage à l'entrepôt METRO de Lomme à côté de Lille
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Elior, multinationale française spécialisée dans la restauration collective et les services, implantée dans six pays sur trois continents
Invitée : Cécile Balague, coordinatrice Job Center chez Elior
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Le maigre, un poisson typique du Sud-Ouest
Invité : Nicolas Le Hénaff, ambassadeur marée à Angoulême pour METRO
Sarah Bon, gérante des huîtres Lambert à Bourcefranc-Le-Chapus, près de l'île d'Oléron
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Le groupe Mulliez-Flory, spécialiste du vêtement de travail
Invité : Jacques Gindre, PDG du groupe Mulliez-Flory
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La truffe noire mélanosporum
Invité : Nelly Stephan, acheteuse fruits et légumes chez METRO
Laurent Mauduit, conducteur de métro, représentant du syndicat La Base Groupe RATP
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ICTS France, groupe leader de la sûreté aéroportuaire en France
Invité : Jean-Baptiste Thélot, directeur général d’ICTS France
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Le pleurote gris
Invité : Philippe Bulant, directeur de l’entrepôt METRO d’Auxerre
Les commerçants inquiets à la veille du 5 décembre
Invité : Francis Palombi, président de la Confédération des commerçants de France
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La Brigade de sapeurs-pompiers de Paris qui recrute 1 200 personnes chaque année
Invité : Christophe Piemontesi, chef de section recrutement à la Brigade de sapeurs-pompiers de Paris
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Après une reconversion, Valériane Dutheil est devenue la patronne de la boulangerie de Bord-Saint-Georges dans la Creuse, le seul commerce du village
Invitée : Valériane Dutheil, patronne de la boulangerie de Bord-Saint-Georges dans la Creuse
Le Navet du Pardailhan
Invité : Julien Parrinello, directeur de l’entrepôt METRO de Nîmes
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GESCIA, école de gestion qui forme des jeunes du Bac au niveau Bac + 5
Invitée : Laurence Guédy, responsable commercial et développement chez GESCIA
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Sylvain Germain, producteur de foie gras à la ferme de Turnac, du côté de Domme en Dordogne
Le café torréfié en Franche-Comté par un meilleur ouvrier de France
Invité : Jonathan Riess, responsable de secteur METRO à Dijon
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Le No Stress, un bistrot qui fait aussi restauration, Française des Jeux, épicerie et dépôt de pain
Invité : Olivier Le Ménahèze, patron du No Stress dans le village de Villecerf en Seine-et-Marne
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