Par Benjamin Glaise et Judith Beller avec Christophe Barbier
Coopérative d’artisan glacier à Carcassonne, ville qui accueille les cyclistes du Tour de France pour le jour de repos
Avec Christophe Barbier, président de la coopérative du glacier “La Belle Aude” à Carcassonne (11).
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.