Par Benjamin Glaise et Marilyn Heraud avec Florian Ayme
La production de pomme de terre
Florian Ayme, producteur de pomme de terre à St Martin de la Brasque (Vaucluse)
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.