Par Maxime Trouleau avec Benoit Charron
À la rencontre de Benoit Charron, crémier fromager, gérant de la « fromagerie Verlaine » et président de l’Union des fromagers Auvergne Rhône-Alpes
À la rencontre de Benoit Charron, crémier fromager, gérant de la « fromagerie Verlaine » et président de l’Union des fromagers Auvergne Rhône-Alpes
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.