Retranscription des premières minutes :
- À les 5h47 sur Sud Radio, c'est l'heure de retrouver, d'accueillir notre lève-tôt du jour.
- Notre lève-tôt du jour qui est actuellement dans le Lot, dans la commune, ou plutôt le village de Montgesti.
- C'est une gérante de café. Bonjour Bénédicte Mazir.
- Bonjour.
- Et bienvenue sur Sud Radio, vous êtes la gérante du café Le Montgesti.
- Comment allez-vous déjà Bénédicte ce matin ? Très bien, merci, ça va, comme d'habitude, prête à travailler pour la journée.
- Merci de m'accueillir sur votre radio, c'est sympa.
- Ça me fait plaisir de vous recevoir Bénédicte ce matin.
- C'est vrai, on a l'habitude à cette heure-là de recevoir des lèves-tôt.
- Et ce métier, forcément, quand on est gérante café, on se lève tôt pour préparer l'ouverture.
- Voilà, ça se prépare tout ça.
- Oui, tout à fait.
- Il faut avoir l'assurance.
- Santé pour faire beaucoup d'heures par jour, oui, tout à fait.
- Bon, racontez-nous un petit peu l'histoire de votre café.
- Quand est-ce que vous l'avez ouvert, ce café Le Montgesti ? Alors, je suis arrivée le 15 novembre 2024.
- J'étais sur Rouen, puis en fin de compte, j'ai eu l'idée de trouver une gérante, parce que j'ai déjà eu plusieurs affaires.
- Je sortais d'un golf et d'un restaurant de golf.
- Et j'avais l'intention de...
- Je suis allée sur la côte normande, m'occuper de gîtes et tout ça.
- Je me suis dit, tiens, je remettrai bien le pied à l'étrier.
- Et puis, j'ai trouvé par SOS Village, en fin de compte, le village de Montgesti.
- C'est un village d'un peu plus de 300 habitants, et c'est ça ? Oui, c'est ça, 330, quelque chose comme ça.
- Avec des commerces, oui.
- Voilà, c'est ça.
- Il n'y a que mon commerce, en fin de compte, et puis une station essence.
- OK.
- Mais bon, voilà, c'était un petit peu...
- Il y avait un gérant qui s'en allait.
- Un jeune homme qui s'en allait.
- Donc, ils avaient besoin, en urgence, de retrouver quelque chose.
- Parce qu'ils ont un gros projet.
- Ils ont construit des maisons pour les seigneurs.
- Une salle des fêtes, enfin tout ça.
- On l'inaugure d'ailleurs samedi.
- Et puis, voilà.
- Donc, j'avais besoin d'un gérant.
- Il fallait un commerce, quoi, dans le village.
- Donc, je me suis présentée.
- Et puis, ça s'est très bien passé.
- Bon contact avec M. le maire.
- M. Galtier, donc.
- M. le maire, M. Galtier.
- Voilà, ça vous dit quelque chose.
- Ça me dit quelque chose.
- Un certain Fabien Galtier, qui est sélectionneur du 15 de France.
- On parle de rugby.
- C'est qui ? C'est de la famille ? Alors, c'est son fils.
- Ah, c'est son fils.
- Ah, génial.
- Qui fait du rugby aussi, lui ? Ah, voilà.
- Oui, il fait du rugby.
- C'est l'électionneur.
- C'est l'équipe.
- Bah oui.
- C'est-à-dire que...
- C'est la star, ici.
- Vous savez, c'est la star.
- Mais il est très sympa.
- Il est très, très sympa.
- Fabien Galtier, oui, il est très sympa.
- Il passe de temps en temps vous voir, prendre un petit café chez vous.
- Oui, à chaque fois qu'il vient.
- Oui, à chaque fois qu'il vient en week-end.
- Parce que, bon, il est pris par son travail, pas mal.
- Ah, il y aura un match, d'ailleurs, ce week-end.
- Oui.
- Ce week-end, il va y avoir un gros week-end.
- Passé à l'Afrique du Sud.
- Comme ennui.
- Oui, oui, complètement.
- Oui, oui.
- Mais en tout cas, bah oui, j'imagine que ça doit être plutôt sympa.
- Je ne sais pas.
- Je ne sais pas si vous suivez le rugby vous-même, Bénédicte, ou si vous suiviez le rugby avant d'arriver du côté de mon geste.
- Ici, évidemment, on est au courant de tous les matchs et tout ça.
- Parce qu'on ne fait pas de matchs.
- Parce que maintenant, les gens, nous, ici, ils ont tendance à regarder ça chez eux, tranquillement, dans leur fauteuil.
- Mais on ne fait pas de matchs télévisés, ni quoi que ce soit, au bar.
- Parce qu'il n'y a pas besoin, quoi.
- Mais par contre, c'est sympa d'avoir quelqu'un comme ça qui vient vous voir, qui vient en vacances.
- Il participe au village, vraiment.
- C'est agréable, quoi.
- Ce n'est pas quelqu'un qui reste de son côté, très prétentieux et tout.
- Pas du tout, pas...
Transcription générée par IA