Par Vincent Ferniot avec Alexis GONDEK-GAROZZO Gondek-Garozzo, Gennaro Nasti, Peppe Cutraro, Aurélien Papillaud, Jean-Paul Veziano
Assez des pizzas industrielles ! Le meilleur de la pizza artisanale napolitaine est en studio ce matin !
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Les invités
Avec Alexis Gondek-Garozzo de Pizza Cruisader, Gennaro Nasti, Chef du 400° Laboratorio, Peppe Cutraro, Chef Peppe-Pizza, Aurélien Papillaud de Vittoria Pizza et Jean-Paul Veziano, Boulanger à Antibes