Retranscription des premières minutes :
- Bon, je dis ça pourquoi ? Parce que notre invité qui nous rejoint, qui fait partie de La France qui se lève tôt, il est gendarme, par ailleurs, à la ville, comme on dit.
- Il s'appelle Bernard. Bonjour ! Oui, bonjour ! Bienvenue sur Sud Radio, Bernard. Vous êtes tout simplement un apiculteur.
- On est ravis de retrouver un apiculteur ce matin sur Sud Radio. La France qui se lève tôt, c'est la 3e génération ? Oui.
- Vous êtes dehors. Chez vous, vous êtes où en ce moment ? Je suis au milieu des ruches. Vous êtes au milieu des ruches. Déjà à 7h21 le samedi matin ? Oui. Formidable. Qu'est-ce que vous faites à 7h21 ? Hier soir, je suis allé récupérer un essaim d'abeilles chez une cliente.
- Et alors je viens de le déposer dans le rucher parce que j'ai une ruche qui est un peu bancale.
- Donc je vais...
- D'accord. Et qu'est-ce que vous appelez « faire quelque chose de correct » ? C'est-à-dire... Comme il y a une ruche qui est déficiente, je vais voir pour réunir tout le monde pour qu'elle ne reparte que de...
- Donc vous allez fusionner deux ruches, c'est ça ? Voilà. Voilà.
- Exactement. Comment vous détectez une ruche déficiente, comme vous le dites ? Ah, bien... Il y a l'expérience.
- Et puis bon, mais quand on ouvre à l'intérieur, on constate s'il y a des larves, des œufs et tout ça.
- Et puis bon, c'est en sorte que cette ruche reparte comme il faut, d'un bon pied.
- Et c'est exactement ce que vous allez faire à 7h23, précisément dans la matinée.
- Combien de fois par jour on s'en occupe de ces ruches ? Ruches, quand on est apiculteur comme vous, du côté de la Gironde, je n'ai même pas précisé, vous êtes à Fargues.
- Exact. Eh bien, il faut être un peu fada. Voilà.
- Un peu fada ? Même en Gironde, on dit fada. Je ne savais pas. Je croyais qu'on le disait qu'à Marseille.
- C'est courant, ça.
- C'est courant, exactement. Mais vous êtes un peu fada et vous êtes passionné, évidemment.
- Pas de problème, pas de menaces sur vos abeilles, pas de frelons asiatiques ? Ah, on ne me parlait pas des frelons.
- Il y en a encore ? On ne me parlait pas.
- C'est énorme. C'est lamentable. Il y a eu 20 ans, fin janvier, que j'avais tiré la sonnette d'alarme.
- Eh bien, on la retira.
- Au prix des autorités compétentes. Monsieur, vous n'allez pas lancer une psychose.
- Et vous avez eu des dégâts ? Ah, ben oui. Ben oui.
- Bon. Écoutez, on est au cœur avec vous, en tout cas, parce que nous, ce qu'on aime sur Sud Radio, c'est les gens passionnés comme vous, Bernard Oyasson.
- Merci beaucoup.
- Merci à vous de nous avoir dépaysés. On était au milieu de vos ruches. Là, on entendait les oiseaux qui chantaient en pleine Gironde.
- C'est ça, le week-end aussi, sur Sud Radio, à 7h24. Bonne journée.
- Pareillement.
- Bon, courage à vous, Bernard Oyasson. 7h24. Tout de suite, on voyage. On reste dans le sud-ouest.
- Mais alors, c'est à l'autre bout du sud-ouest, tout pile. La direction, vous allez le voir.
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Transcription générée par IA
