Retranscription des premières minutes :
- Le Grand Matin Sud Radio, 7h-9h, Jean-Jacques Bourdin.
- Tout comprendre, savoir et comprendre le matin sur Sud Radio.
- Nous sommes avec Alix Roumaniac qui est météorologue, président de Prédict Service, société de prédiction et d'alerte météo.
- Alix Roumaniac, bonjour.
- Oui, bonjour.
- Merci d'être avec nous ce matin.
- Alors, vous travaillez sur le sujet depuis 20 ans.
- Les épisodes de grêle se multiplient, notamment en Europe, en France aussi.
- Ce sont les assureurs qui le disent et ils sont aux premières loges parce qu'ils remboursent.
- C'est catastrophique sur certains épisodes.
- On l'a vu hier, on a vu les images dans le sud-ouest, notamment sur la Haute-Garonne, les images des dégâts causés par les grêlons qui sont tombés sur la Haute-Garonne, les voitures qui sont abîmées, les agriculteurs qui perdent tout.
- D'abord, première question, est-ce que vous avez constaté une augmentation de la taille des grêlons ? Oui, effectivement, vous le disiez, ces phénomènes de grêle sont de plus en plus importants, de plus en plus, ils font des sinistres très importants.
- On le voit un peu partout dans le monde et ces dernières années, on voit en France effectivement des tailles de grêlons.
- On travaille, comme vous l'avez dit, avec beaucoup de communes, on a des retours et on voit de plus en plus des gens qui nous partagent des tailles de grêlons qui sont importantes.
- Alors, en fait, ce qu'il faut comprendre...
- Important, ça veut dire quoi ? Parce qu'hier, on a parlé de grêlons qui faisaient 700 grammes.
- Centimètres de diamètre.
- Le record du monde, je crois, est un grêlon à 19 centimètres ou 20 centimètres de diamètre.
- Oui, tout à fait.
- Alors, il y a des amours dans le monde où on trouve ces gros grêlons.
- Il y a le nord de l'Italie où il y a effectivement des phénomènes qui sont très connus.
- Il y a l'Argentine aussi.
- En fait, ce qu'il faut savoir, quand on parle de ces gros grêlons, c'est soit un gros grêlon, soit des grêlons qui se sont agglomérés.
- Ce que l'on observe quand on nous partage des photos, c'est qu'en fait, dans leur dessin, du haut des nuages, les grêlons vont s'agglomérer les uns les autres et donner ce qu'on appelle des gros grêlons, mais qui sont en fait le résultat d'une agglomération de plusieurs grêlons.
- Et c'est ce qui donne souvent ces tailles extrêmes.
- Extrêmes.
- Donc, les grêlons sont de plus en plus gros.
- Vous le constatez ? Oui, on le constate.
- Oui, en fait, l'explication, la grêle se fabrique dans ce qu'on appelait hier ces orages supercellulaires.
- C'est quand on a de l'énergie...
- Ce qu'on appelle l'énergie de convection, qui est très importante.
- Et cette énergie provient d'une très forte différence entre la température au sol et la température au sommet des nuages.
- Et là, ce qui s'est passé hier, c'est qu'on a observé, après un week-end qui était très chaud, le fin de la semaine était très très chaud, sur le sol, les températures étaient montées très très fort.
- Et puis, on a ce qu'on appelle les gouttes froides qui descendent du nord de l'Atlantique avec de l'air froid en altitude.
- Et plus ce différentiel est important, plus la vitesse de montée va être très importante, c'est eux qui fabriquent ces grelots.
- Et donc, aujourd'hui, avec l'augmentation des températures, en 2022, c'est après les canicules aussi, où on a eu des événements de grêle très importants et qui, comme l'a évoqué, ont été très très coûteux pour les sinistres et pour les assureurs.
- Oui, c'est clair.
- S'il y a des grelots qui tombent de plus en plus souvent et qui sont de plus en plus gros, c'est parce qu'il y a un réchauffement climatique.
- C'est clair.
- Alix Roumanien.
- C'est exactement lié à ça, effectivement.
- C'est cette augmentation des températures au sol et le facteur qui explique l'évolution dans la taille et la fréquence des grelots.
- Dites-moi, il est très compliqué de prévoir un épisode de grêle.
- Alors, on peut prévoir le fait qu'il va y avoir de la grêlée.
- Nos collègues de Météo France avaient passé un vigilance orange pour ces orages.
- Ces orages, tous les modèles les voient passer.
- On voit que ça va arriver le...
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