Les maraîchers de France préviennent Annie Genevard avant l’annonce de son plan d’aide. Et ce alors que la chaleur sera de retour en cette fin de semaine.
Maraîchers : "Nous risquons des arrêts de production"
"Cela fait suite à une demande que nous lui avons faite il y a plus d’un mois, explique Cyril Pogu, maraîcher et coprésident de la fédération Légumes de France, au micro de Jacques Cardoze, sur l’antenne de Sud Radio. C’est tellement catastrophique chez certains de nos collègues. L’impact de trois mois de canicule a été énorme. Les cultures ont été largement détruites et les trésoreries sont très impactées."
"Nous avons demandé un plan exceptionnel, qui doit dans un premier temps venir en aide aux plus touchés en termes de trésorerie. Trois mois, c’est très long, dans notre métier. Nous risquons des arrêts de production, je suis très inquiet pour mes collègues. Le moral de certains a vraiment été touché."
🔴Les maraîchers interpellent la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard !
🗣️ Cyril Pogu (@LegumesdeFrance) : "La situation est catastrophique, les trésoreries sont très impactées. Il faut un plan exceptionnel !" #GrandMatin
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— Sud Radio (@SudRadio) September 2, 2026
"Stocker davantage d'eau"
Quelles sont les exploitations touchées ? "Cela dépend des cultures et des espèces produites, mais on parle de 30% des exploitations dans une situation difficile. On va avoir besoin de tout le monde demain pour produire et nourrir les Français." Quid des stocks d’eau ? "C’était les débats autour de la loi d’urgence : la possibilité d’augmenter nos stockages pendant la période d’hiver. Il faut que l’on puisse en stocker davantage. Avoir des autorisations est très compliqué. Il faut que le politique fixe les conditions pour le faire."
Faut-il des cultures moins gourmandes en eau ? "Évidemment, il y aura des choix de cultures, mais on ne va pas manger que de la mini pastèque, tempère Cyril Pogu, maraîcher et coprésident de la fédération Légumes de France, sur l’antenne de Sud Radio. Il faut que la recherche avance. Nous en légumes, ce sont des cultures fragiles. Il va falloir s’équiper pour passer les caps difficiles, avec des abris climatiques pour des cultures protégées, avec de l’ombrage, un milieu un peu plus fermé. Or monter une serre, cela peut prendre des années !"
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