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Marilyn Heraud

Les chefs en cuisine

Cuisiner le boeuf avec les conseils du chef Emmanuel LEBLAY

Les bonnes nouvelles de l'année 2023

Un vaccin contre l'allergie aux chats en phase de test / Le nombre de rhinocéros augmente en Afrique / Des droits pour les requins et les tortues marines... Les bonnes nouvelles de 2023

Ce jour-là

Le 29 décembre 1675, le roi Charles II d’Angleterre émet une proclamation interdisant les cafés pour cause de « fake news »

Les chefs en cuisine

Comment Julien Médard, chef du restaurant la Maison Médard à Boulleret dans le Cher, cuisine la courge

Ce jour-là

Décès de Lemmy Kilmister : ça s'est passé un 28 décembre

Les bonnes nouvelles de l'année 2023

La déforestation de l’Amazonie en net recul / Un test salivaire pour diagnostiquer l'endométriose / Dyslexie : Canal+ lance des sous-titres accessibles... Les bonnes nouvelles de 2023

Ce jour-là

Ça s'est passé un 25 décembre ! Écoutez le Grand Matin Sud Radio

Ce jour-là

Timothée Chalamet, Black M... Leur anniversaire est un 27 décembre : écoutez la chronique de Marilyn Heraud

Les chefs en cuisine

Comment cuisiner des crustacées : rencontre avec Denis MARTIN, chef du restaurant du restaurant "The Marcel" à Sète

Les bonnes nouvelles de l'année 2023

Nina Metayer, première femme à obtenir le titre de « meilleur pâtissier du monde » / Handicap : PlayStation lance une manette conçue pour faciliter le jeu des personnes handicapées

Les chefs en cuisine

Rencontre avec Édouard Chouteau, chef du restaurant gastronomique La Laiterie à Lille. Il revient sur sa recette de carbonade flamande

Les bonnes nouvelles de l'année 2023

Lutte contre le cancer : elles parcourent 8000 km en paddle dans le Pacifique pour un défi solidaire / Ironman 2023 : Sam Laidlow premier Français sacré... Les bonnes nouvelles de 2023

Ce jour-là

Leur anniversaire est un 26 décembre... Écoutez la chronique de Marilyn Heraud

Les bonnes nouvelles de l'année 2023

Transports gratuits à Montpellier, création de réserves de vie sauvage... Les bonnes nouvelles de 2023 avec Marilyn Héraud !

Un chef pour le réveillon

Breton d’origine, enfant d’hôtelier restaurateur, Édouard Chouteau fait ses armes auprès des plus grands chefs Français et depuis, il exerce son art à la Laiterie qui fête ses 120 ans cette année

Un chef pour le réveillon

Originaire de Normandie, passionné par son métier, il travaille avec les produits de son terroir des Cévennes. Il exerce son savoir au Château de Montcaud, demeure du 19ème siècle ancienne résidence privée d’un fabricant de soie

Un chef pour le réveillon

Pierre Chauvet est artisan chocolatier et glacier, fervent défenseur du Parc Régional des Monts d'Ardèche. Il collabore avec des producteurs locaux

Un chef pour le réveillon

Épris de sa Bretagne natale, le chef Baptiste Denieul valorise avec subtilité le terroir local. Dans son restaurant étoilé, sa cuisine brute et nature tournée vers la mer et complètement ancrée dans son territoire. Il possède une étoile au Guide Michelin et l’étoile Verte

On parle auto

Dans On parle auto :
- Contrôle technique des deux-roues : ça va se faire ou pas ? Avec Laurent Palmier, PDG du réseau Sécuritest, groupe SGS, leader du CT en France.
- La voiture et l’environnement : Voitures électriques : ENEDIS va-t-il « court-circuiter » la recharge en copropriété ? Avec Ehsan Emami, CEO de QOVOLTIS.

Le débat du Grand Matin

La présidence française peut-elle changer les choses en Europe ?

Le Grand Matin

Dans le Grand Matin Sud Radio, Philippe David et Marilyn Heraud vous réveillent de 6h50 à 10h tous les matins sur Sud Radio.  

C'est à la Une

Chaque matin, Cécile de Ménibus et Patrick Roger appellent quelqu'un qui fait l'actu

Le coup de fil du matin

Par manque de personnel, SOS Médecins quitte neuf villes des Bouches-du-Rhône

Sud Radio Vous explique

Bien rentrer : Les Français, le réveillon et l'alcool au volant

Sud Radio Vous explique

Les publicités pour les voitures dans l’obligation d’inciter à moins polluer

C'est à la Une

Le masque de retour en extérieur. Pour quelle utilité face au variant Omicron ?

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