Par Benjamin Glaise, Marilyn Heraud avec Bixintxo Aphaule
Bixintxo Aphaule, Cidriculteur et responsable du domaine Bordatto à Jaxu dans les Pyrénées-Atlantiques
Bixintxo Aphaule, Cidriculteur et responsable du domaine Bordatto à Jaxu dans les Pyrénées-Atlantiques
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.