Par Félix Mathieu avec Florent Uchan
Florent Uchan, fromager et charcutier à Lombrès (Hautes-Pyrénées)
Florent Uchan, fromager et charcutier à Lombrès (Hautes-Pyrénées)
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.