Retranscription des premières minutes :
- Le petit matin Sud Radio, 5h-7h, Benjamin Gleize. Il est bientôt 6h40. Sud Radio, la vie en vrai. Mon invité est un berger de la baie du Mont-Saint-Michel.
- Depuis des années, il est poursuivi par une association écologiste. Après 10 ans de combats et de procédures, la justice leur donne finalement de déconstruire son exploitation.
- Bonjour François Serbonnet. Bonjour Benjamin Gleize.
- Et merci d'avoir accepté notre invitation ce matin sur Sud Radio. La justice qui vous ordonne donc de déconstruire votre exploitation, elle vous donne 8 mois pour le faire, sans quoi vous devrez payer une astreinte de 60 euros par jour.
- Comment vous avez vécu, François Serbonnet, cette décision de justice ? Je l'ai vécue comme un coup de massue, parce qu'en première instance, la juge avait dit que mon exploitation ne portait aucune nuisance à l'environnement, qu'au contraire, qu'elle avait un impact positif en valorisant la biodiversité et en préservant les races locales.
- Bon, en plus, le permis de conso, je l'ai perdu en 2014, mais c'est depuis un long combat.
- Et le retour d'expérience montre vraiment que la bergerie est utile plus qu'elle ne gêne, quoi. Elle ne gêne aucunement.
- C'est ce qui est étonnant aussi dans cette affaire. C'est que les moutons de présalé, qui sont une tradition dans la baie du Mont-Saint-Michel, tradition pour laquelle vous vous battez pour la maintenir, c'est une tradition...
- Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Qui est inscrite effectivement au patrimoine de l'UNESCO. Et c'est une tradition respectueuse de l'environnement.
- Et pourtant, c'est une association environnementale, en l'occurrence Manche Nature Environnement, qui se bat contre vous depuis des années.
- Exactement. Vous l'avez bien dit. Ils se battent contre moi et non pas contre la bergerie. On ne sait pas trop pourquoi.
- Moi, ils s'acharnent sur moi. Quand ils font des papiers, c'est pas sur la bergerie.
- C'est sur François Serbonnet depuis qu'il est né. Et voilà. Parce que le seul but, on ne comprend pas.
- Eux, ils prétendent que c'est pour pas qu'on construise tout et n'importe quoi dans la zone littorale.
- Alors que vraiment, je ne m'appuie que sur une loi qui permet la construction de bergeries et qui est liée à l'élevage des moutons de présalé.
- Si l'élevage des moutons de présalé disparaît, la bergerie est réversible. On peut la renlever parce qu'elle est derrière une butte de terre.
- Il suffit de remettre la butte de terre. Il n'y a pas de béton. C'est que en bois local.
- Et aucunement, ça pourrait faire jurisprudence pour construire autre chose qu'une bergerie.
- C'était l'inquiétude effectivement de cette association. Pourquoi la justice a donné raison à cette association écologiste au final ? Maintenant, c'est vrai qu'elle a raison de demander la démolition puisque la bergerie est illégale depuis 2014.
- Parce que vous avez perdu le permis de construire en 2014, c'est ça ? Voilà. J'ai bien eu un permis de construire en bonne et due forme en 2011.
- Et puis le tribunal administratif l'a annulé en 2014 suite à la plainte de ces associations qui a menti devant le tribunal parce que ce n'était pas moi qui étais attaqué à l'époque, c'était la commune de Genève.
- Oui, elle a menti parce qu'elle a prétendu que...
- Ah bah c'est clair, tout le monde le dit.
- Donc tout le monde croit que c'est à cause du terrain qui est trop près du littoral que j'ai perdu mon permis de construire.
- Mais c'est faux. Je le répète tout le temps.
- Mais quand une rumeur a commencé, c'est difficile de l'arrêter.
- Le terrain est le terrain qui permet la construction de cette bergerie justement.
- J'ai bien étudié le problème.
- Donc c'est pour ça que j'ai eu mon permis.
- Mais il a...
- Il a admis certains types de construction.
- Donc c'est marqué des aménagements légers.
- En termes d'aménagements légers, il n'y a pas de seuil de surface en ce qui concerne une bergerie.
- Mais eux, ils ont prétendu que c'était une bergerie de dimension industrielle.
- Et en plus, il faut que la bergerie soit intégrée dans le paysage.
- Et eux ont prétendu que la bergerie était une verrue qu'on voyait partout, de toute la baie.
- Alors que...
- Donc ils ont dit qu'il y avait...
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