Par Benjamin Glaise avec Florence Poncelet
L'association Agribio 13 cultive à Meyrargues des champs de réglisse pour étudier son adaptabilité au climat local.
Florence Poncelet est coordinatrice chez Agribio 13, avant d’être dans l'association elle était viticultrice. Cet organisme est chargé de développer l’agriculture biologique dans le département. Le défi est d’implanter la réglisse dans le département.
Les invités
Artisan, restaurateur, commerçant, agriculteur…Chaque Matin, Sud Radio donne la parole à un professionnel qui se lève tôt. Apprenez-en plus sur ces métiers matinaux !