Par Benjamin Glaise avec Guy Salesse
À l'approche de Pâques, comment s'organise les bouchers ?
À l'approche de Pâques, comment s'organise les bouchers ? Rencontre avec Guy Salesse, charcutier
Les invités
Artisan, restaurateur, commerçant, agriculteur…Chaque Matin, Sud Radio donne la parole à un professionnel qui se lève tôt. Apprenez-en plus sur ces métiers matinaux !