Par Benjamin Glaise avec Adrien Jourdan
Héliciculteur / Producteur d’escargot : découvrez le métier
Adrien Jourdan a 35 ans et est producteur d’escargot à Clarensac dans le Gard. Il tient cette exploitation avec sa femme depuis 2016
Les invités
Artisan, restaurateur, commerçant, agriculteur…Chaque Matin, Sud Radio donne la parole à un professionnel qui se lève tôt. Apprenez-en plus sur ces métiers matinaux !