Par Benjamin Glaise avec Colette Bonnet
Rencontre avec Colette Bonnet, viticultrice et productrice de champagne
Colette Bonnet est viticultrice dans la commune de Noé les Mallets, et produit uniquement du champagne depuis ses 26 ans. Une exploitation familiale de plus de 2 hectares qu’elle cultive seule
Les invités
Artisan, restaurateur, commerçant, agriculteur…Chaque Matin, Sud Radio donne la parole à un professionnel qui se lève tôt. Apprenez-en plus sur ces métiers matinaux !