Par Benjamin Glaise avec Yannick Bourgeais
Yannick Bourgeais, boucher et récemment médaillé d’argent au concours du meilleur saucisson
Yannick Bourgeais, boucher, collectionne les prix et les médailles ! Récemment, il a gagné une médaille d’argent au concours du meilleur saucisson son saucisson frais coquilles Saint-Jacques, fondue de poireaux.
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.