Direction le Cotentin dans la Manche

Retranscription des premières minutes :

- Sud Radio Découverte Tourisme, Stéphane Zeréméta.
- Bonjour Stéphane, Stéphan. C'est vrai qu'on dit les deux.
- On peut, ça vous va bien en tout cas.
- Nous allons continuer notre belle série du tourisme vert et culturel que vous nous proposez pour cet été sur Sud Radio.
- La direction, le Cotentin. On est au nord-ouest de la Normandie.
- Absolument, ce Cotentin, c'est une péninsule qui s'avance vers l'Angleterre, bordée par la Manche à l'est, au nord et à l'ouest.
- C'est le principe des péninsules, c'est bordé par de l'eau.
- Et sur les rivages, on a un peu les plus hautes falaises d'Europe avec des plages de sable fin.
- Donc c'est plutôt sympathique.
- Et puis dans les terres, on a des marées autour de 40 ans.
- Alors en hiver, c'est plutôt des mers intérieures assez mystérieuses, assez belles.
- Il y a aussi une capitale, Cherbourg-en-Cotentin, qui est préservée du tourisme de masse.
- C'est pour ça que je voulais vous y amener aujourd'hui.
- Vous faites bien. Allez, on commence par Cottenature.
- Alors, on va commencer par le nez de Jobourg.
- On est dans la Hague. On est à 128 mètres d'altitude.
- Donc c'est depuis ces falaises qui sont les plus hautes d'Europe continentale.
- Ou parmi les plus hautes.
- Ce n'est pas forcément les plus hautes. Je crois qu'au Portugal, ils sont plus hauts.
- En tout cas, on va apercevoir le cap de Flamanville.
- On va apercevoir les îles anglo-normandes.
- Et c'est le deuxième site le plus visité de la Manche.
- Juste après, le Mont-Saint-Méchel.
- Vous m'avez parlé de ces marais. C'est vraiment impressionnant ? Surtout, c'est impressionnant l'hiver.
- C'est quasiment un tiers du territoire de la Presqu'île.
- Ça devient une immense océan intérieur.
- Ça fait partie du parc national, régional des marais du Cotentin et du Bessin.
- Et là, ce qui est intéressant, c'est la faune qui est là.
- Il y a des oiseaux d'eau, des canards, des cols verts, des sarcelles.
- Plein de poules d'eau. C'est plutôt sympathique.
- C'est une nature silencieuse.
- Les poules d'eau, ça fait un peu de bruit.
- Mais ça reste tranquille.
- En tout cas, c'est spectaculaire et ça ne manque pas de charme.
- Et Charbourg, on va y faire quoi ? Charbourg en Cotentin, c'est la grande ville du territoire.
- Elle est tournée vers la mer.
- Mais elle est plus surprenante que ce qu'on imagine.
- Parce qu'il y a plein de petites ruelles, des parcs, du patrimoine.
- Une vie commerçante aussi active.
- Et puis, incontournable, la cité de la mer.
- Elle est installée, cette cité de la mer, dans l'ancienne gare maritime transatlantique Ardeco.
- C'est waouh, déjà ! Et puis, la cité de la mer, c'est une des grandes locomotives du tourisme du Cotentin.
- On découvre l'aventure de l'homme sous la mer, les aquariums, le sous-marin, le redoutable.
- Tout un parcours aussi autour du Titanic.
- Et on va descendre un peu dans les profondeurs.
- Sans se mouiller les chaussettes du tout, je vous rassure.
- Et il y a des jolis ports aussi par là-bas.
- Oui, d'ailleurs, certains sont considérés comme parmi les plus beaux de France.
- Alors, Cherbourg, c'est l'immense port tel qu'on le connaît.
- Mais il y a aussi Barneville-Carteret, Saint-Vas-la-Hougue.
- Ou encore Port Racine.
- Ça, c'est considéré comme le plus petit port de France.
- Bon, et le port, ici, ce n'est pas qu'un décor.
- C'est une manière de vivre.
- C'est les bateaux, les marées, les pêcheurs.
- Il y a cette odeur de sel qu'on a, les filets.
- C'est plutôt sympathique.
- Moi, j'aime beaucoup ce coin.
- Côté patrimoine ? Côté patrimoine, ça a une histoire très dense.
- Parce que c'est qu'on a une présence humaine dès l'Antiquité.
- Puis, il y a aussi l'histoire du débarquement, 6 juin 1944.
- Qui est aussi sur la côte est du Cotentin.
- Avec l'objectif rapide.
- De prendre le port de Cherbourg.
- Et puis, côté architecture, on a des châteaux, des manoirs, des églises.
- Des villages de granit et de schiste bleue.
- Bon, on se met à table ? Oui, bien sûr.
- Et donc, c'est vrai que dans le Val-de-Serre, on va cultiver des légumes.
- Il y a de la conchiculture.
- Il y a de l'ostériculture.
- Sur les côtes, on va pêcher.
- Alors ça, il y a du barbu, cabillaud, du bar,...

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