Retranscription des premières minutes :
- Sud Radio Découverte Tourisme, Stéphane Zeremeta.
- Et sur cette très belle série de cet été 2026 en tourisme vert et culturel, on vous retrouve Stéphane, bonjour.
- Bonjour Laurence.
- Alors aujourd'hui direction Sarrebourg, on est en Moselle-Sud.
- Absolument, on va dans le Grand Est, tout simplement, c'est un territoire qui nous attrape un peu doucement.
- C'est avec un village ancien, un train à vapeur, le grand vitrail de Chagall, on va en parler.
- Puis on est à la fois dans la plaine, la forêt, les contreforts vaugiers.
- On a ce pays des étangs, des canaux, des pâturages, aussi des grandes armoires lorraines.
- Pour situer un tout petit peu, en fait, on est au sud du département de la Moselle, au carrefour de Strasbourg, Nancy, Metz.
- Et c'est 76 communes avec Sarrebourg comme petite capitale.
- Mais alors pourquoi c'est une vraie destination de tourisme vert ? Nature, c'est vraiment l'ossature du territoire.
- On a les forêts, c'est quoi ? C'est la moitié des paysages, entre les Vosges-Mosellanes, les Pays des Etangs et la vallée de...
- de la Sarre.
- Alors, c'est un territoire qui est reconnu réserve biosphère de l'UNESCO.
- Et c'est vrai qu'on va y trouver des zones humides, des forêts, des prairies, plein de mars, de roselières.
- Il y a 200 espèces d'oiseaux dans le Pays des Etangs.
- C'est assez impressionnant.
- On va commencer par quoi, du coup ? Moi, je suis perdue ! Allez, on va commencer par le parc animalier de Sainte-Croix.
- Il y a 130 hectares de nature sauvage, 1500 animaux, 130 espèces, des loups, des lynx, des pandas, des lémuriens, des bisons également, des cervidés.
- Alors, on ne vient pas seulement regarder des bêtes à poils derrière une clôture.
- On va vraiment apprendre, observer, on va un peu comprendre.
- Et c'est vrai qu'il faut savoir que le parc participe à des programmes de sauvegarde d'espèces menacées.
- Donc, c'est vrai que c'est important.
- Ce n'est pas un zoo bête et méchant.
- C'est vrai, des zoos réinventés.
- Un zoo bête.
- Celle-ci, on ne l'avait pas faite.
- Côté culture, Stéphane, du petit futé, Sarrebourg, qu'est-ce que nous propose-t-il ? Il y a un truc incroyable à Sarrebourg.
- C'est un trésor absolument lumineux.
- C'est le vitrail monumental La Paix, signé par Marc Chagall.
- Alors, on est dans la chapelle des Cordeliers, qui n'est pas gigantesque, la chapelle en soi.
- Mais ce vitrail, c'est le plus grand jamais réalisé par l'artiste.
- 12 mètres de haut, 7,50 mètres de large.
- C'est vraiment tout le pan, tout l'arrière de l'église.
- C'est absolument fabuleux.
- Alors, on y voit beaucoup de choses, forcément.
- Vu la superficie, il a eu le temps de s'exprimer.
- Un grand arbre de la vie, Adam et Ève, le roi David, des scènes bibliques.
- Même ceux qui trouvent que le vitraux, bon, c'est un peu trop.
- Là, on est vraiment le nez en l'air.
- Et c'est absolument fascinant.
- Allez, on va sortir de cette jolie chapelle.
- On file sur la forêt vosgienne.
- On la découvre comment ? Bon, avec des chaussures, en rando, c'est-à-dire.
- Et notamment, on a le train forestier aussi, des Brechevilleurs.
- Il y a un petit train à vapeur tout mignon.
- Bon, c'est 12 kilomètres et ça se passe le long de la Sarre Rouge.
- Ça avance lentement.
- Oui, bien sûr, c'est un train à vapeur.
- Mais c'est là qu'il y a tout le charme.
- On va traverser des hameaux, des étangs, des ruisseaux.
- La forêt aussi est omniprésente.
- Donc, c'est plutôt sympathique.
- Vous me dites avec des chaussures, donc, on peut randonner.
- Voilà, c'était pour randonner un tout petit peu aussi.
- Le territoire est vraiment fait pour ça.
- On a plein de sentiers forestiers, des berges, des vallées, des crêtes panoramiques.
- Alors, mon coup de cœur, c'est le circuit de l'étang du Stock.
- Il y a une incroyable biodiversité.
- Et pour les cyclistes, il y a aussi plus de 120 kilomètres de voies vertes, de pistes cyclables.
- Il y a tout un univers fluvial aussi.
- On a le canal de la Serre, le canal de la Marne ou le Rhin.
- Et voilà.
- Par exemple.
- Et on peut louer un bateau.
- Alors, c'est sans permis et habitable.
- C'est vraiment un week-end très, très sympathique.
- On adore.
- Et...
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