Retranscription des premières minutes :
- Sud Radio Découverte Tourisme, Stéphane Zeremeta.
- Bonjour mon cher Stéphane.
- Bonjour Maxime.
- Aujourd'hui vous nous emmenez sous le soleil andalou.
- Ah oui, on va partir à l'extrême sud de l'Espagne où le soleil brille une grande partie de l'année.
- On va dire même quasiment tout le temps, l'Andalousie nous fait rêver des paysages de carte postale, la mer aux eaux claires.
- Aujourd'hui on va en plus s'intéresser à une région encore plus confidentielle, celle de la province de Calix.
- On est en face, la silhouette du rocher de Gibraltar et on va s'attarder sur deux localités séduisantes, assez opposées.
- Sotogrande, une bourgade assez chic réputée pour son port de plaisance et Saint-Droquet, un village vraiment pittoresque.
- On commence donc par l'élégance, c'est-à-dire Sotogrande.
- Sotogrande, voilà, l'ambiance est plutôt mondaine, sophistiquée, détendue.
- Bon, c'est ce qui rend Sotogrande si charmante.
- D'un côté on a des collines, les forêts de pin.
- De l'autre côté, les plages de sable fin.
- Ça peut nous rapporter.
- Là, un tout petit peu, la Costa del Sol.
- D'ailleurs, elle n'est pas très loin, la Costa del Sol.
- Et dans les années 60, l'objectif ici était de construire l'une des plus prestigieuses marinas d'Espagne.
- Bon, et c'est vraiment réussi parce que 60 ans plus tard, on a un port de plaisance qui est vraiment une destination prisée, exclusive.
- C'est vraiment génial de se balader sur le port.
- C'est un des plus grands du pays, d'ailleurs.
- Il y a 1400 amarres, donc c'est assez impressionnant.
- Et puis, on pourra faire aussi un tour sur la Ribera del Marlin.
- Et là, chaque dimanche matin, il y a un marché.
- On va faire des bonnes affaires.
- C'est un bonheur, ça.
- Des vêtements, des accessoires, des pièces d'artisanat.
- C'est plutôt sympathique.
- Et Sotogrande, c'est aussi une destination qui est gourmande.
- Il faut le dire clairement, plutôt active.
- Oui, c'est plutôt bien.
- On va vraiment s'attabler dans une des chiringuitos.
- C'est les petits bars de plage.
- La cuisine andalouse, c'est absolument délicieux.
- Et ici, on va pouvoir déguster une cuisine traditionnelle à base de poisson frais, de tapas, d'huile d'olive, bien sûr, de jambon.
- Elle ramonne de première qualité.
- Et côté vie nocturne, pour les fêtards, il y a des clubs de plage à deux pas du port.
- On est sur la sable dorée.
- Et puis, pour les sportifs, vraiment, on trouve à Alcadesa, juste à côté de Sotogrande, l'un des plus grands et magnifiques parcours de golf d'Europe, le Hacienda Lynx Golf.
- C'est vraiment superbe.
- On a des collines andalouses.
- D'ailleurs, quel que soit le niveau que l'on a en golf, on va pouvoir travailler son swing.
- Bonne nouvelle.
- Oui, parce qu'on peut ne pas être très bon et y aller tout de même.
- Sotogrande, c'est une golf.
- Grande station balnéaire.
- Il y a aussi plein d'activités nautiques.
- Vous l'imaginez bien.
- Et en tout cas, c'est une destination réputée pour les amateurs de voile.
- Vous m'avez rassuré sur le niveau en golf.
- Maintenant, direction l'un des villages les plus authentiques de la région.
- Oui, là, changement de décor total.
- On va à Saint-Rochet.
- On est à une dizaine de kilomètres seulement de Sotogrande.
- Ce n'est pas très loin.
- Le village est perché sur une colline de l'intérieur des terres, sur le centre de ville qui a été déclaré monument historique et artistique.
- L'histoire de Saint-Rochet est assez fascinante parce qu'en fait, il a été habité par les Ibères, les Phéniciens, les Carthaginois, les Romains également.
- Et en 1704, quand les Anglais ont pris Gibraltar, la péninsule toute proche, les habitants sont aussi venus se réfugier à Saint-Rochet.
- Donc, c'est vraiment une histoire intéressante.
- Il y a l'histoire du village qui est au musée municipal.
- Et puis, pour en savoir plus, il y a aussi une route des bunkers à Saint-Rochet.
- C'est un vaste réseau de fortifications qui date de la Seconde Guerre mondiale qui a été érigée par le régime franquiste.
- Aujourd'hui, d'ailleurs.
- On peut toujours visiter une dizaine de ces bunkers.
- Et ensuite, on peut se perdre dans les ruelles blanches de ce village pour découvrir le patrimoine.
- On a l'église Santa Maria della Coronada qui a été bâtie au XVIIIe siècle.
- On est dans un style baroque.
- C'est...
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