Par Maxime Lledo avec Henri Lemarié
Cafés Boc : quand le café devient plus qu'un savoir-faire !
Le Café Boc est lieu mythique et historique de l’univers du café au Mans ! Henri Lemarié a repris le business il y a presque 10 ans.
Résumé :
Sud Radio est en partenariat avec la Franchise Expo Paris, qui aura lieu du 14 au 16 mars à Paris Expo Porte de Versailles.
Café Boc, dirigé par Henri Lemarié et célèbre ses 94 ans, possède deux boutiques en activité et envisage d'ouvrir une franchise à Angers.
L'entreprise a été récompensée du prix coup de cœur du jury de 2026 au Salon Franchise Expo.
Café Boc met l'accent sur le lien avec les producteurs de café, les fermiers et la filière coffee school à travers des ateliers éducatifs dans ses boutiques.
Les participants découvrent un monde complet autour du café, y compris l'histoire, la géographie, la culture, la torréfaction et la dégustation.
Sud Radio sera en direct du Salon de la Franchise animé par Jean-Marie Bordry entre 11h et midi..
Résumé généré par IA