Par Cécile de Ménibus et Philippe David avec Helene Frey, Vincent Rousselet, Christophe Servell
Filières responsables, label Bio Equitable et traçabilité
La 1ère filière d’orge responsable tracée en France est née/ le label Bio Equitable en France à la cote ! / Le café : la 3ème boisson la plus bue au monde opère un grand changement ! Le goût, l’humain et la traçabilité !
Les invités
Les Vraies Voix responsables avec Helene Frey Directrice marketing Groupe Soufflet in Vivo, Vincent Rousselet Directeur de l’association label Bio Equitable en France, Christophe Servell, présidente de Terre de Café et en direct d’équateur.