Par Judith Beller et Frederic Brindelle avec Hugo Desnoyer, Carole de Bona, Dominique Anract
La communication, maître-mot pour faire connaître les savoirs d’exception
Dans notre ère moderne, où les informations circulent à une vitesse vertigineuse, la communication joue un rôle vital pour faire connaître les savoirs d'exception dont la valeur réside dans le partage avec le plus grand nombre.
Les invités
Les Vraies Voix avec Hugo Desnoyer, maître artisan boucher et 1er boucher à avoir récemment reçu la Légion d’Honneur, Carole de Bona, fondatrice et dirigeante de Bel Ouvrage & Luxury, Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française.