Avec Etienne BOURDAIS, chef de projet Léonard du groupe Vinci - porteur du projet Rue Commune financé par l’Ademe, Anne-Laure - Témoignage : a quitté Paris avec mari et enfants pour une ville proche de la Rochelle. Albane GÉLIN - Aubergiste d’El Capitan dans l’Orne


  1. Emmanuel Bonnefond, maraîcher spécialisé en salades à Vic-la-Gardiole (34)
  2. Christophe Jicquel visite la forêt domaniale des Avant-Monts (Hérault/Gard), accompagné d'un forestier de l'ONF
  3. Le Languedoc
  4. Veillées camarguaises tous les mercredis en été
  5. Alicia Jamma-Gérante, productrice des Huîtres de Bouzigues (huître OC)
  6. Stage de Survie
  7. Stefan Heinrich, maison Ventenac - Cabardès et IGP OC
  8. Sébastien Perrier, chef du restaurant "L’Artichaut" à Montpellier

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