Par Benjamin Glaise avec Patricia Pourrillou
Patricia Pourrillou
Travaille à Uhartia, sa ferme familiale, à Barcus (Pyrénées-Atlantiques)
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.