Par Laurence Péraud avec Benjamin Collombat
Saint-Jacques, chou-fleur, mandarine… Le plat signature du chef Benjamin Collombat
Saint-Jacques, chou-fleur, mandarine… découvrez le plat signature du chef Benjamin Collombat
Les invités
Retrouvez la chronique "Les chefs en cuisine" dans le Grand Matin Sud Radio pendant les fêtes