Par Cécile de Ménibus et Philippe David
Les circuits courts pour la qualité alimentaire dans les cantines et restaurations collectives
Faut-il imposer aux cantines et restaurations collectives des circuits courts pour la qualité alimentaire ?
Politique et faits de société sont décortiqués par les Vraies voix dans le grand débat du jour. Retrouvez la chronique sur Sud Radio à 17h30