Par Jacques Cardoze avec Michel Gineston
Au Veau Qui Tête : un restaurant tripier en plein cœur de rungis
Tout l'été, Sud Radio donne la parole aux bistrots et restaurants de France, pour prendre le pouls du pays, de ses habitants et de ses territoires. Aujourd'hui, nous sommes avec Michel Gineston, patron du restaurant Au Veau Qui Tête, situé à Rungis.
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