Par Laurie Leclère avec Valérie Patout-Gestin
Témoignage : ils veulent produire de l'huile d'olive en Bretagne
Des oliviers en Bretagne ? Breizh Olives lance ses premières plantations pour produire une huile 100% bretonne
Résumé :
Le sujet du podcast est la culture d'oliviers en Bretagne et le lancement des premières plantations par Breizh Olives pour produire une huile 100% bretonne.
Les animateurs sont Laurie Leclère et Valérie Patout-Gestin.
La Bretagne est un endroit surprenant pour la culture d'oliviers, avec une première filière oléicole expérimentale en place.
Valérie Patou-Gestin, fondatrice de Bresse Olive, a lancé cette initiative dans le sud de la Bretagne, près du Golfe du Morbihan.
L'objectif est de créer une huile d'olive 100% bretonne en adaptant les variétés aux sols et climats locaux.
Les premiers retours sont positifs, avec le soutien de la population locale et l'association Bresse-Olive.
La première récolte est prévue dans 3 ans pour produire des olives apéritives et tapenades.
L'objectif à long terme est d'avoir une huile vierge extra bio bretonne, avec 10 000 arbres plantés dans les 5 prochaines années.
Valérie appelle tous les planteurs et agriculteurs de Bretagne à rejoindre l'aventure et à s'intéresser à cette culture nouvelle.
Les informations sur la progression du projet sont disponibles sur les réseaux sociaux Instagram et Facebook, ainsi que par courriel..
Résumé généré par IA