Par Benjamin Glaise avec Hugo Desnoyer
Hugo Desnoyer, boucher dans le 14ème et le 16ème arrondissement de Paris
Hugo Desnoyer, boucher dans le 14ème et le 16ème arrondissement de Paris
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.