Par Benjamin Glaise avec Yann Gravey
"Ça a été très compliqué" : à Castelnau, cette boucherie réouvre 8 mois après un incendie
À Castelnau-du-Médoc, le boucher-charcutier Yann Gravey a vu sa boutique partir en fumée après un incendie causé par la foudre en juillet 2025
Résumé :
Yann Gravey, un boucher-charcutier à Castelnau-du-Médoc, a dû faire face à la perte de sa boutique en juillet 2025 suite à un incendie causé par la foudre.
Cet événement a été très difficile pour lui et son magasin a été entièrement détruit.
Toutefois, Yann a reconstruit sa boutique et l'a rouvert le 3 mars.
Les clients ont soutenu Yann et sa boutique après l'incendie.
La reconstruction a pris du temps, mais Yann a finalisé les dossiers pour donner à l'assureur. Yann est passionné par son métier de boucher-charcutier depuis 35 ans et il aime particulièrement créer des produits à base de viande.
Son magasin se trouve à Castelnau-de-Médoc, où il gère la boucherie du centre.
Yann est reconnaissant envers ses amis qui font partie d'un club de moto appelé JM Balèques et il a une Harley Davidson.
Il apprécie d'aller faire du motocyclisme avec ses copains, car cela est sympa et renforce les liens..
Résumé généré par IA