Par Jean-Jacques Bourdin avec Dr Jean-Michel Cohen, Laurent Terrasson, Christophe Brusset
Sommes-nous en train de perdre la bataille contre la malbouffe ?
Sommes-nous en train de perdre la bataille contre la malbouffe ?
Les invités
Parlons Vrai chez Bourdin avec Dr Jean-Michel Cohen, nutritionniste, Laurent Terrasson, Spécialiste de la restauration collective, Directeur de la publication du magazine L'Autre cuisine et Christophe Brusset, ingénieur en agro-alimentaire, auteur de “La malbouffe contre attaque” aux éditions Flammarion.
Retrouvez Parlons Vrai chez Bourdin du lundi au vendredi de 10h30 à 12h30 sur #SudRadio.
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