Par Périco Légasse avec Yann Bertin
Les producteurs de lentilles ont besoin des Français
Dans l'émission du jour focus sur les producteurs de lentilles qui ont besoin d'aide
Résumé :
Le sujet du podcast est la situation des producteurs de lentilles en France qui ont besoin d'aide.
La culture de la lentille a augmenté au cours des 30 dernières années, avec 28 000 hectares cultivés contre 400 hectares en 1997.
Cependant, la consommation ne suit pas et certains producteurs se retrouvent avec des tonnes de lentilles sur le bras.
Yann Bertin, président de la coopérative Graines équitables en Occitanie, parle de la situation des producteurs français face à une concurrence déloyale venant des pays où les lois ne sont pas respectées.
Les lentilles étrangères emportent le marché et les producteurs français se sentent menacés.
Les lentilles françaises bio ne trouvent pas preneur en raison de la concurrence déloyale et des circuits de distribution avec les lentilles d'importation.
Les appels d'offres publics ne mentionnent pas la provenance, ce qui favorise les produits importés.
Le consommateur français ne sait pas d'où provient et comment est composé le produit qu'il achète. Les producteurs de lentilles en France battent pour que le consommateur ou la collectivité, comme les écoles ou les hôpitaux, puissent avoir l'information nécessaire pour choisir consciemment les lentilles locales.
La région Occitanie a lancé un pacte de souveraineté alimentaire et appelle à des candidatures pour mettre en œuvre des actes de souveraineté alimentaire.
Les champs de lentilles en Occitanie sont majoritairement situés autour de Castellodari et près de Perpignan.
La lentille verte, Anissia, est la principale variété cultivée et est présente dans les rayons des supermarchés. Les producteurs de lentilles françaises sont victimes d'une injustice en raison de la concurrence déloyale et des appels d'offres publics qui favorisent les produits importés.
La situation est préoccupante pour l'avenir de l'agriculture française et il est important de soutenir les producteurs locaux..
Résumé généré par IA